- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ci-borek-videolu-10906318/
Çi Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- 3,5-4 su bardağı un (kontrollü)
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
İç malzemesi için;
- 300 gram yağsız kıyma
- 1 küçük soğan rendesi (suyu sıkılmış)
- 1 kahve fincanı su
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- Çay kaşığı ucuyla karabiber, kırmızı toz biber
kıyma yerine patates haşlayıp ezip öyle içine koysam olur mu? bu arada ellerinize sağlık
Merhabalar Bahar hanım💐 evet olur isterseniz azıcık kıyma da kavurabilirsiniz. Teşekkür ederim 😊🌿
Çok güzel görünüyor 👌 Ellerinize sağlık ❤️
Çok teşekkür ederim 😊💐
Soğanın suyu sıkılıyor ama 1 kahve fincanı su da ekleniyor?
Evet Filiz hanım 💐 soğanın suyu acılık veriyor o yüzden sıkıyoruz.
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor 👍🏻👏🏻🙋🏻♀️💟
Çok teşekkür ederim mehtap hanım 🌷😊
İçi çiğ mi olacak?
Evet içi çiğ olarak konulur. Yağa atınca pişiyor ama…
Evet filiz hanım 🌷🌷