Çıtır Gözleme Tarifi
Nesime'nin Tarifleri
776
kişinin defterinde

Çıtır Gözleme

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Çıtır Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka

Sosu için

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

İçi için;

  • Peynir
  • Maydanoz
  • Pulbiber

Çıtır Gözleme Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağını eritip sıvı yağ ile karıştıralım, içine süreceğimiz sosumuz hazır, kenara alalım.
  2. Maydanozu yıkayalım, ince ince doğrayıp çatalla ezdiğimiz peynirle karıştıralım, iç harcımızda hazır.
  3. Şimdi üç tane baklavalık yufkayı tezgaha alalım (üç tane baklavalık yufkadan bir tane gözleme yapıyoruz)
  4. Yufkaların aralarına hazırladığımız sosu sürüp peynirli iç harcını yayalım.
  5. Kenarlarını fotoğraftaki gibi katlayarak ortada buluşturalım.
  6. İstediğimiz kadar gözleme için aynı işlemi tekrarlayalım.
  7. Tavayı ocağa alıp ısıtalım ilk gözleme den önce tavayı yağlayalım.
  8. Önlü arkalı kızarana kadar pişirelim çıtır gözlememiz hazır sıcak servis yapalım.
    AFİYET OLSUN KOLAY GELSİN

Çıtır Gözleme

Çıtır Gözleme

Çıtır Gözleme

Çıtır Gözleme

Çıtır Gözleme

Çıtır Gözleme

Çıtır Gözleme

Çıtır Gözleme

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Çıtır Gözleme Tarifi 02.08.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.