- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-patates-kapis-kapis-gidecek/
Çıtır Patates (Kapış Kapış Gidecek) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy patates
- 4 yemek kaşığı un
- 1 er çay kaşığı kimyon, karabiber ,kırmızı toz biber ,sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz.
- 2 yumurta
- 1 su bardağı galata unu.
- Kızartmak için sıvı yağı
fırında da olmaz mı böyle
Kuru olma ihtimali çok yüksek.
Ben denedim içi çiğ kaldı,çok inçe doğrarsanız daha rahat pişer.Öbür türlü içinin pişmesini beklerken dışı yanıyor
Denedim süper oldu. Dışı güzel kızarana kadar pişirdiğiniz zaman içi de kararında pişmiş oluyor. Patatesleri biraz ince doğrarsanız pişmeme ihtimali yok, cips gibi oluyor. Tarif için teşekkürler. 🌸
Afiyet olsun Banu Hanım. Beğendiğinize sevindim. Bu güzel yorumunuz için teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
zehra hanım halka tatlınıda nefis yemek tarifine koyarsan sevinirim bugün yapmak istiyorumda
sarımsak tozunu nerden bulacaz ve ayrıca havanda dövsek sarımsağı olmaz mı?
Büyük marketlerde bulunuyor baharatlar bölümünde.
Sarımsağı o şekil denemedim. Unu ıslatır diye. Ama patatesleri una bulamadan belki olabilir. Ama dediğim gibi denemedim.
Yanmadı mı içi pişene kadar
Yok yanmadı
Patetesleri direk baharatlayıp unlasak lezzet daha kalıcı olmaz mı
Evet daha güzel olabilir.
fırında da olmaz mı böyle
Kuru olma ihtimali çok yüksek.
teşekkür ederim