- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/coban-payi-boregi/
Çoban Payı Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 400-500 gram dana kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet orta boy havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı su
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Patates harcı için:
- 6 tane büyük haşlanmış patates
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri
- Yarım çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- Muskat cevizi rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.