- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cocostar-cikolata-394754/
Cocostar Çikolata Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı;
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı şeker
- 6 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 2-3 damla limon
Dışı için;
- 3 adet 80 gr lık çikolata
ben yaptım cok guzel oldu ellerinize saglik
ben yaptim ama hindistancevizi parcalandi
Çikolatalar yerine çikolata sosu hzirlayip yapsak nasil olur???
fatma hanım çikolata sosu donmayacağı için tam sonuç alamaya bilirsiniz…
Gamze hanim ellerinize saglik, hazir marketlerdeki gibi olmuslar ayni :) Aceba hindistan cevizini ekledikten sonra kac dakika daha karistirmak lazim? Tereyagi yerine margarin olur mu, veya tuzsuz tereyagi mi lazim? Ve son olarak sicak cikolataya mi batirmak lazim? Cokk sordumm af ola, misafir heyecani :))
Hindistan cevizi ekledikten hemen sonra ocağı kapatalım harç haline gelene kadar bikaç kez karıştırmanız yeterli. tereyağı yerine margarin olur elbette ben lezzet açısından tereyağı tercih ettim. tereyağı tuzsuz olması şart değil eklediğimiz şeker dengeliyor. çikolata eriyince batırmaya başlayalım zaten soğumaya başlarsa donar tekrar. batırma işlemi boyunca altta su kaynasın. çikolata içinde harcı çok fazla tutmayalımki dağılmasın. birkez çikolata ya bulayıp çıkartın.
beğenmenize sevindim güzel yorumunuz için teşekkürler. umarım yardımcı olabilmişimdir.
cok heyecanlanarak defterime ekledigim bir tarifti ancak ya su/yag olcusu az ya da hindistan cevizi orani fazla diye dusunuyorum cunku resimde gösterdiğiniz gibi olmadi, harcı dondurucuda 1gece biraktim sabah yine parcalanarak cikti , ölçüleri degistirerek bir daha deneyecegim, sevgiler
Yorumunuzdan sonra tekrar gözden geçirdim tarifimi ancak bire bir kullandığım ölçüler. Herhangi bir yanlışlık yok harcı ince dökmüş olabilirmisiniz. üzüldüm gerçekten:(
karışımın icerisine hindistan cevizini doktugum anda direk çekti, acikcasi birazcık daha tereyagi ve su eklememe ragmen tam bulamac olmadi yinede tariften sasmiyim dedim soylediginiz incelikte döküm ancak olmadı iste :) tekrar deneyecegim ama cunku cok sevdigim bir yiyecek ellerinize sağlık tekrardan :)
Sizinde elinize sağlık:) inşallah birdahaki sefere tutar:(
Vallah çox gözəl
Teşekkürler:) umarım yapıncada beğenirsiniz
Gamze hanim ic malzeye bisküvi veya kekle denesek örnegin pandispanyanin üzerine hindistan cevizli malzeyi koysak onun üzerine cikolatayi sürsek biraz pasta tadini yakalasak olur mu öyle denemek istiyorum sizce olur mu
Olabilir tabi. Keki Hindistan cevizi ile mantolayıp sonra çikolata sosu yapabilirsiniz hatta bunu top top yaparsanız daha hoş olabilir. keki rondodan çekip hafif ıslatıp süt ile mesala yuvarlayın sonra Hindistan cevizine bulayın bu topları dondurup sonra çikolata ya bulayın:) ohh mis afiyet olsun:)