Cocostar Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt (Keki ıslatmak için)

İç harcı için;

1 paket krem şanti (Ben orman meyveli tercih ettim )
1, 5 çay bardağı süt
2-2, 5 su bardağı Hindistan cevizi

Çikolata ganajı için;

200 ml sıvı krema
150-160 gr çikolata ( ben sütlü çikolata tercih ettim, isteğe bağlı olarak bitter de tercih edebilirsiniz)

Cocostar Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kelepçeli kalıbımızı yağlıyoruz. Daha sonra şeker ile yumurtaları beyazlaşıp köpürene kadar iyice çırpıyoruz.
Un, kakao, kabartma ve vanilyayı üzerine sırasıyla ekleyip iyice birbirine karışınca kelepçeli kalıbımıza döküyoruz ve önceden ısıttığımız 170 derece fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz.
Pişen kekimizi fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca üzerine bir su bardağı soğuk sütü döküyoruz, yalnız her tarafa eşit şekilde dökmeye özen gösterin.
Keki soğumaya bırakıp iç harca başlıyoruz. Krem şantiyi süt ile koyulaşıncaya kadar çırpıyoruz. (Krem şantiyi orman meyveli kullandım ve inanılmaz güzel oldu. Hindistan ceviziyle uyumu müthiş! Dilersiniz siz sade de kullanabilirsiniz).
Üzerine hindistan cevizini de ekleyip iyice karıştırıyoruz. Çikolata ganajı için kremayı ısıtıyoruz( çok kaynamamasına özen gösterin) ve üzerinde 150 gr çikolatayı koyup eriyene kadar karıştırıyoruz. (Ben sütlü çikolata kullandım ama sizler bitter kullanabilir ya da her iki çikolatadan kullanabilrisiniz).
Çikolatamızı soğumaya bırakıyoruz. Artık soğuyan kekimizin de üzerine hindistan cevizli karışımı döküp eşit bir şekilde yayıyoruz. Soğuyan çikolata ganajını da pastanın üzerine döküyoruz ve 2-3 saat dolapta bekletiyoruz. Afiyet olsun:)

Cocostar Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Emine Çalış @calis3418

Şikayet Et

tarifi denemek istiyorum krem santi iki poşeti mi 1,5 çay bardağı süt ile mi çirptıniz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Sevil’s kitchen @Sevil_Akemoglu
  
  Şikayet Et
  
  Bir poşet krem şantiyi 1,5 çay pardağı süt ile çırpıyoruz. Mutlaka deneyin,çok hafif ve lezzetli oluyor. Teşekkürler
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Emine Çalış @calis3418
    
    Şikayet Et
    
    evet denedim mükemmel oldu elinize sağlık
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
Aslınur Erden @Aslinur_Erden

Şikayet Et

Ellerinize sağlık cok guzel duruyor, en kisa zamanda deneyeceğim:)
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
MUTFAKTAKİ LEZZETLER @cakirmutfakk

Şikayet Et

elinize sağlık sevil hanım 🤗😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Sevil’s kitchen @Sevil_Akemoglu
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce