Çocukluk Pastam (Nostalji) - Nefis Yemek Tarifleri

Çocukluk Pastam (Nostalji) Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

2 yumurta

1 su bardağından biraz eksik şeker

1 su bardağından biraz eksik yoğurt

1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ

1 vanilya

1 kabartma tozu

Aldığı kadar un

İçi için;

Yarım kakaolu puding

1.5 bardak süt

Muz

Üzeri için;

1 paket vanilyalı puding

3.5 su bardağı süt

1 paket kakaolu krem şanti

1.5 bardak süt

Muz

Çikolata rendesi

Çocukluk Pastam (Nostalji) Tarifi Nasıl Yapılır?

Çocukluğumda annemin her zaman yaptığı tadına doyamadığım pastamı sizlerle paylaşmak istedim 😍

Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpılır.
Yoğurt vanilya ve sıvı yağ eklenir tekrar çırpılır.
Normal kek hamuru olacak şekilde unu ve kabartma tozunu ekleyip yağlanmış yuvarlak borcama karışımı dökülür.
175 derece fırında pişirilir.
Kek soğuduktan sonra ikiye ayrılır. Üzerine muz dilimleri dizilir. Sonra kakaolu pudingin yarısı yapılır. (İsterseniz bir paket yapabilirsiniz ama ben yoğun sevmediğim için yarım yapıyorum.)
Muzların üzerine sıcakken puding yayılır ve diğer kek parçası üzerine kapatılır.
Vanilyalı pudingde üzerindeki tarife göre yapılır.
Sıcakken kekin üzerine dökülür.
Soğuduktan sonra krem şanti de çırpılır sürülür ve istediğiniz gibi süslenir. Afiyet olsun. :)