- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/corum-hingal-tarifi/
Çorum Hingal Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Su
Kıymalı İç Harcı ;
- Yarım kg yaş kıyma
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Patatesli İç Harcı ;
- 5 adet patates
- Pulbiber
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı dolusu salça ( biber salçasıda kullanabilirsiniz. )
- Tuz
Üzeri için ;
- Tereyağ
Sosu için ;
- Yoğurt
- 2 diş sarımsak
Elinize sağlık Ebru Hanım,harika görünüyor
Teşekkür ederim Safure hanım.