Damaklara Ziyafet Veren Patates Köftesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Damaklara Ziyafet Veren Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

4 orta boy patates
1 orta boy soğan göz kararı maydanoz (Arzuya göre dereotuda olur)
5 dal yeşil soğan
1 çay bardağı köftelik bulgur
1 yemek kaşığından fazla domates salçası
1 yemek kaşığı tatlı acı biber salçası
1, 5 limon
1, 5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı kara biber
Yarım çay kaşığı tatlı toz biber ve arzuya göre tatlı acı pul biber
1 diş sarımsak
Sıvı yağ

Damaklara Ziyafet Veren Patates Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patateslerimizi soyup küp küp doğrayıp suda pişiriyoruz.
Patatesler pişerken soğanları küçük küçük doğrayıp yağda kavuruyoruz ve bir diş sarımsağımızda küçük küçük soğanla birlikte kavrulmaya bırakıyoruz.
Ardından domates ve biber salçamızı da katıp, karışımı pişiriyoruz.
Pişen patateslerin suyunu süzüp 1 bardak bulgurumuzu patateslere katıp, ezme işlemini gerçekleştiriyoruz.
Bulgurlar patatesin sıcaklığıyla şişmeye başlayacaktır.
Patatesleri ezerek bulgurla karıştırdıktan sonra 5 dakika kapağını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
Ayrı bir yerde maydanozları, yeşil soğanları ince ince doğruyoruz.
Dinlenmiş olan patatesli bulgura soğanlı salçamızı katıp elimizle yoğuruyoruz.
Patatesin soğumuş olmasına dikkat edelim, zira yoğurma işleminde elimizi yakmak istemeyiz.
Yoğurma işleminden sonra maydanozu, yeşil soğanı, kimyonu, karabiberi, toz pul biberi katıp yoğurma işlemini limonu da katıp tamamlıyoruz.
Köftelerimizi istediğimiz şekili vererek servise hazır edebiliriz. Afiyetler olsun

Damaklara Ziyafet Veren Patates Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

Esra Ata Bilir @limonlucay3302

Şikayet Et

deneyen var mı acaba 🤔 acil cevap atarsanız çok sevinirim sevgiler 🤗🤗😍😍❤❤
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Sevgi @Sevgi_Buyukak

Şikayet Et

Elinize sağlık Hande hanım çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Hande’nin Lezzetleri @Hande_Sen6
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Sevgi hanımcım.Sevgiler ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
gül gonca @0404gul

Şikayet Et

çok güzel görünüyor handecigim keşke video olsaydı daha güzel olurdu tekrardan elinize sağlık sevgiler♥♥♥
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Hande’nin Lezzetleri @Hande_Sen6
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler Gül hanımcığım.Tarifleri artık videolu yayınlayacağım.Sevgiler ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Merve Gökçe Tali @Dogan_Tali

Şikayet Et

Hande Hanım Çok güzel görünüyor Ellerinize sağlık Afiyetler olsun sevgiler😊
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Hande’nin Lezzetleri @Hande_Sen6
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim.Sevgiler ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
gül gonca @0404gul

Şikayet Et

elinize emeğinize sağlık yaptım çok güzel oldu ♥
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Hande’nin Lezzetleri @Hande_Sen6
  
  Şikayet Et
  
  Afiyetler olshn Gül hanımcığım.Sevgiler ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce