Dokusu Şahane Mozaik Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Dokusu Şahane Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

150 gram oda ısısında tereyağ
1 su bardağı şeker
3 yumurta
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Hamuru ayırınca eklemek için;

2 yemek kaşığı süt
1.5 yemek kaşığı kakao

Dokusu Şahane Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Oda ısısındaki tereyağ ile şekeri mikserle çırpalım.
Üzerine yumurtaları teker teker ekleyip her yumurtayı eklediğimizde mikserle çırparak üç aşamada köpük kıvamında harç elde edelim. Sütünü ekleyelim, tekrar çırpalım.
Ardından elenmiş olan unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyip harcı söndürmeden mikserin düşük ayarında çırpalım.
Hazır olan harcın yarısını başka bir kaba aktarıp süt ve kakaoyu ekleyelim ve o harcı da çırpalım. Baton veya dilediğiniz bir kek kalıbına yağlı kağıdı serelim.
Dengeli şekilde bir beyaz harçtan bir kakaolu harçtan üstü üste kek kalıbına yayalım. En son harcıda ekledikten sonra bir bıçak ya da çöp şiş yardımı ile çizik atar gibi şekil yapalım. 180° önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

Afiyet olsun☺️

Dokusu Şahane Mozaik Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.