Etin, hayvansal yağ ve tuz ile pişirilerek uzun süreler saklanabilmesine dayalı bir lezzettir, kavurma! Çok eskilerden günümüze kalan bir yöntem olduğu için de buzdolabının icat edilmediği zamanlarda kesilen hayvanların eti bu şekilde muhafaza edilirdi. Şimdilerdeyse kavurma daha çok lezzeti ve pratikliği için tercih ediliyor.
Kavurmalı pide ve tost ise en çok kullanıldığı aperitifleri… Hamur ile tadı çok leziz olduğundan olsa gerek kavurma, pizzaya da çok yakışır.
En pratik ve güzel yanı ise bakliyat ve sebze yemeklerini etli yapmayı tercih ettiğinizde öncesinde herhangi bir kavurma işlemi yapmadan hazır pişmiş etin hemen elinizin altında olması! Size çok güzel vakit kazandırır. O halde madem bu kadar pratik, buyurun kavurmalı yemekler ve aperitiflerden oluşan leziz bir listeye davetlisiniz.
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kavurmanın hamur işlerine çok yakıştığından bahzettiğimize göre listeyi kavurmalı pide tarifi ile başlatabiliriz. İsterseniz sadece kavurma isterseniz kavurma, kaşar, soğan veya dilediğiniz başka malzemelerle birleştirerek hazırlayabileceğiniz iç harçla harika bir pide tarifi!
Kahvaltılık bir tarif gibi gözükse de akşam yemeğinde bile tercih edebileceğiniz enfes bir yumurta tarifi! Vaktiniz yok, karnınız çok aç ve lezzetli bir şeyler atıştırmak istediğiniz her an mutfağa girebileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. Az zaman harcayarak hazırlayabileceğiniz kavurmalı yumurta yapımı için tıklayınız.
Evde değerlendirmek istediğiniz bayat ekmekleriniz varsa ziyan olmaktan kurtarabileceğiniz güzel bir tarif paylaşıyoruz. Yumurta ve yoğurtla hafif ıslatılan ekmeklerin üzerini dilediğiniz malzeme ile donatabilirsiniz. Bu tarifte kavurma ve kaşar kullanması ise kavurmalı pide tadında leziz sonuçlar çıkarabiliyor!
Kırmızı biber, kaşar ve kavurmanın karışımıyla hazırlanan iç harç simit lezzetinde bir tarife ekstra tat katabilir. Dışı çıtır, içi börek gibi yumuşacık olan bu tarifi bir kez denedikten sonra tarif defterinize ekleyip ara ara sofranızda yer vereceğinizi ise şimdiden söyleyelim.
Evde bulunan pideleri en güzel lezzetlendirecek şey kavurma olabilir. Domates salçalı baharatlı sosla hafif ıslanan pidelerin yoğurt, sucuk ve kavurma ile 5 dakikada yenmeye hazır hale geldiği tarifine buradan bakabilirsiniz.
Listede milföy ve hazır yufka ile yapılan tariflerine yer verilen kavurmalı börek bu tarifinde el açması olarak hazırlanıyor. Maharetli ellerde inanılmaz güzel sonuçlar elde edilen bu börek lezzet olarak yöresel tatlardan kavurmalı kömbeye de çok benziyor. Tarifi için tıklayınız.
Gerçekten çok basit olan yapımı ve tam ölçülü malzemeleri ile tam üç adet doyurucu pide hazırlayabileceğiniz bir tarif veriyoruz. Hazırlanan hamurun mayalandıktan sonra kaşarlı kavurma ile hazırlandığı lezzetine buyurun!
Hamuru, domates sosu ve malzemeleriyle tam lezzetinde bir pizza tarifi! Pizza yaparken herkes sevdiği malzemeyi istediği oranda hamurun üzerine yayabilir. Bu tarifte ise başrolü kavurma kapıyor. Kavurması bol pizza tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Kahvaltıya şöyle zengin içerikli yumurta hazırlayabileceğiniz bir tarif! İçinde neler yok ki kırmızı biber, soğan, kavurma ve kaşar... Ayrıca pizza gibi görünen enfes de bir yanı var. Doyurucu, leziz kavurmalı yumurta tarifi kahvaltılık lezzetler listenizde baş köşeye yerleşebilir.
Kullanımı pratik milföy ve kavurma bir tarifte buluşursa yapımı çok kolay bir lezzete konuk olabilir. Kavurmalı milföy böreği, hazır pakette satılan milföylerin oklavayla hafif açılması ile yapılan çok güzel bir tarif! Çayın yanına doyurucu bir şeyler hazırlamak isteyen herkesle bu tarifte buluşabiliriz.
Mantarların baharatlanmış kavurma ile doldurulup fırınlandığı enfes lezzet! Bu lezzeti hem görünüm hem de tat açısından tamamlamak için ise kaşara gerek var. Pişmiş kavurma ile yemek veya aperitif yerine geçebilecek kavurmalı mantar dolması tarifi için tıklayınız.
Etli bamya pişirmenin hızlı ve lezzetli yolu; kavurmalı bamya tarifi! Kavurma, sebze yemeklerinden sulu yemeklere çok yakışır, bir de bamya yemeği sevenlerdenseniz bu tarifi sizin de denemeniz gerekli. Hazır kavurma ile yapılan yemeklerden bamya tarifine buradan bakabilirsiniz.
Kavurma ile tariflere enfes bir iç harca sahip ıspanaklı kavurmalı börek ile devam edelim. Kavrulan ıspanağa eklenen kavurmanın miktarı az olsa da lezzetinin tüm böreğe geçtiği enfes bir tarife sahip! Hazır yufkayla sarılan iç harcın rulo yapılarak pişirilmesi sonrası dilim dilim servis edilen bu böreğin lezzetini sofralarınıza mutlaka taşımalısınız.
Kavurmalı yemek tarifleri içerisinde görünümü böyle enfes olan bir tarifte sıra; Kavurmalı fırın patates! Yumuşayana kadar fırınlanan patatesin sonrasında kavurma ile doldurulduğu tarifine kaşar da ayrı bir tat katıyor. Size pek zahmet vermeden hazırlanan ve güveçte yemesi çok güzel olan tarifi için buraya tıklayınız.
Canınız kavurmalı pide çekti ve hazırlamak için pek de vaktiniz yoksa bu isteğinizi bir nebze olsun bastıracak bir tarifi var. Hazırlanan kreplerin kaşarlı kavurma ile kapatıldığı bu tarifini öğle yemeğinde bile tercih edebilirsiniz. Epey doyurucu bir lezzet, bizden tavsiye!
Hazırlanan incecik hamuru üzerine sürülen sosu ve sevilen malzemeleri ile pizzayı daha önce hiç tencerede yapmamış olabilirsiniz. Fırınsız pişebilmesi en güzel avantajı olan bu tarifi, kavurma, yeşil biber, mısır dilediğiniz malzemeyle zenginleştirebilirsiniz. Kavurma ile yapılan pratik yemekler ve aperitiflerin leziz tarifi tencere pizzası yapımı için tıklayınız.
Kavurmalı yemek çeşitleri listesinde yöresel bir tarif olan fellah köftesinin kavurmalı yapılışına yer veriyoruz. Fellah köftesi, yumuşak köfteleri ve yiyenlerin çok beğendiği sosu ile daha önce yapımını denediğiniz bir tarifse bir de kavurmalı olarak pişirmenizi tavsiye ederiz.
Dilediğiniz yağlı ve eriyen bir peyniri seçerek yapabileceğiniz oldukça şık bir kahvaltılık tarifi! Yumurtanın alt katmanına peynir dışında bir de kavurma yerleştirilen yapımına buradan bakabilirsiniz.
Kavurma ile yapılan sulu yemeklerden en meşhuru nohut yemeği olabilir. Nohutunuz önceden haşlandıysa ve hazır kavurma da elinizin altındaysa enfes bir yemek birazdan hazır olacak demektir. Yanına pirinç pilavı pişirdiğinizde harika gidecek bir akşam yemeği menüsü aynı zamanda! Kavurmalı nohut yemeği tarifine buradan tıklayınız.
Hamuru mayalanırken aşırı kabaran sodalı bir tarif veriyoruz. Kaşar ve kavurmanın karıştırılarak iç harç olarak kullanıldığı bu yapımını denemek isterseniz buraya bakabilirsiniz.
Kavurmayla ne yapılır? diye ararken en kestirme yoldan tost yapmayı tercih edebilirsiniz. Bu tarifindeyse tostu bazlama, kaşar, kırmızı ve yeşil biberle epey zenginleştirdik. Kavurma ise tabii ki başrolde! İştah kabartacak yapımı ile kavurmalı tost yapımı için tıklayınız.
Çocukların, bizlerin çok sevdiği makarnayı daha besleyici ve lezzetli hale getirmek için kavurma eklemeyi tercih edebilirsiniz. Bu haliyle kremalı veya salçalı pişirebilme seçeneğiniz de var. Kavurmalı soslu tarifiyle makarna yapımına buradan bakabilirsiniz.
Kavurmalı yumurta en sade ve en pratik yapılan haliyle! Kavurma size yağlı geliyorsa yumurtaları tavaya eklemeden önce yağını süzebilirsiniz veya yağıyla da ayrı leziz olur. Kavurmalı yumurta tarifine buradan bakabilirsiniz.
Marketlerde hazır satılan bir çok ürünün ev yapımı seçeneği hem daha leziz hem sağlıklı hem de ekonomik oluyor. Evde hazırlayacağınız dondurulmuş kavurma da tam o lezzetlerden biri! Ev yapımı kavurma nasıl yapılır? tarifi için tıklayınız.
Kavurmanın kendine has yağlı yapısı ve lezzetini çok sevenler hamur işi tariflerinde çoğu zaman kavurma tercih ederler. Hamur işi dışında etle hazırlanabilecek herhangi bir yemeğe eklenmesiyle lezzetini kat kat artırır. Kuşbaşı ete göre pişmiş ve yumuşak bir lezzet olduğu için de yapılan yemeğin süresine çok etki eder. Pratik ve lezzeti tam yerinde yemekler yapmanızı sağlar.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.