Dört Köşe Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Dört Köşe Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket dr oetker kabartma tozu
1 paket dr oetker vanilya
Yarım çay bardağı su
2 su bardağı un
2. 5 çorba kaşığı kakao (İsteğe bağlı sevmiyorsanız koymayabilirsiniz.)

Kreması için:

3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket dr oetker vanilya (muhallebi gibi kreması)

Üzeri için:

Krem şanti
1. 5 bardak süt
Dr oetker meyveli sos
1 ya da 2 adet muz

Dört Köşe Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve şekeri mikserde çırpın, üzerine suyu döküp çırpın. Sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı da koyup çırpın. Ben fırının küçük, 4 köşe tepsisinde yaptım, fırın tepsisine yağlı kağıt koyup 180 derecede 15 dakika pişirin. Sonra ısıyı 160 dereceye düşürün, keki kontrol ederek biraz daha pişirin. Tam pişince kapatın o zaten pişiyor. Hemen krema için de tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı döküp çırpma teliyle çırpın. Toz krem şantiyi en son üzerini kapatmak için kullanacağınızdan onu siz de ayarlayabilirsiniz. Krem şantiyide mikserde çırpıyoruz. Kekin üzeri kuru ve sert olabilir ama o yumuşuyor dinlenince. Keki ikiye ayırın iple veya bıçakla, önce alttaki katı sütle ıslatın sonra içine kremasını dökün. Sonra diğer keki de ıslatın iyice kuru yerlerini, onu da kırmadan üzerine kapatın. Üzerini krem şanti ile kapatın, muz ve sosla süsledim ben, siz nasıl isterseniz öyle süsleyebilirsiniz. Bardak ölçü bardağım. Afiyet olsun.

Dört Köşe Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.