Ekşili Bulgur Salata Tarifi
Ayza Zeynep özer
27
kişinin defterinde

Ekşili Bulgur Salata

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 20dk

Ekşili Bulgur Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 çay bardağı un
  • Tuz
  • Su

Sos için;

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Sarımsak
  • Limon
  • Kekik
  • Nane
  • Nar ekşisi

Ekşili Bulgur Salata Tarifi Yapılışı

  1. Bir kaba bulguru koyup kaynamış su ile ıslatıp 15 -20 dk bekledikten sonra içine un tuz ve su ekleyip hamur kıvamında olacak şekilde yoğuruyoruz.
  2. Sonra minik toplar halinde hazırlayıp kaynamış su da haşlıyoruz. Haşladığımız bulgurları bir kenara alıp ayrı bir tencereye sıvı yağı baharatları ve sarımsağı koyup bir miktar kavuruyoruz.
  3. Bulgur toplarını içine katıp 30 dk kadar kavurup servis tabağına alın. Üzerine 2 adet limon ve 3 yemek kaşığı nar ekşisini döküp karıştırın. Arzuya göre maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Ekşili Bulgur Salata

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ekşili Bulgur Salata Tarifi 31.05.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.