Enfes Soslu Kremalı Mantarlı Tavuk

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Enfes Soslu Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Sosu için;

400 gr tavuk göğsü
200 ml krema
2 yemek kaşığı krem freş
1 adet küçük soğan
5-6 adet mantar
1 çay kaşığı köri
1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım kahve fincanı sıvı yağ
1 çay bardağı su

Makarnası için;

1 litre su
500 gr makarna
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Enfes Soslu Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar sizlere enfes soslu bir tarifimle geldim yine öyle güzelki insanın yedikçe yiyesi geliyor makarnanın üzerine döküyorum ben çok güzel oluyor 😊👍👍

İlk önce tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz.
Makarnayı haşlamak için bir tencereye 1 litre suyu koyup 1 çay kaşığıda tuz atıp bir kenarda kaynamaya bırakalım.
Soğanı minik minik doğrayıp bir tavaya alalım.
Üzerine yarım kahve fincanı kadar sıvı yağ döküp kavuralım.
Pembeleşmeyecek biraz beyaz kalsın sonra doğradığımız tavuğumuzu döküp kavuralım.
Tavuğumuz kavrulurken yıkadığımız mantarları doğrayalım tavuk suyunu çekip biraz kavrulduktan sonra mantarlarını katıp biraz daha kavuralım.
Sonra önce kremayı ve krem freşi döküp bir iki karıştırdıktan sonra suyu dökelim üzerine 1 çay kaşığı köri ve 1 tatlı kaşığı tavuk baharatını serpelim yarım çay kaşığı da tuz serpip karıştıralım sosumuz suyunu biraz çekince altını kapatalım.
Kaynayan suya makarnalarımızı dökelim.
Makarnalar haşlanınca suyunu süzdürelim.
1 yemek kaşığı sıvı yağ döküp her tarafı yağlanacak şekilde karıştıralım.
Makarnayı tabaklara koyup üzerine de sosumuzdan döküp servis edebilirsiniz denemek isteyenlerin pişman olmayacağı bir lezzet 👍

Not; Tavuk sosunun içinde, tatlı toz biber, acı toz biber, köri, sarımsak tozu ve tuz var arkadaşlar

Afiyet olsun🤗

Enfes Soslu Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.