Erzincan Lokumu - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Erzincan Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1, 5 su bardağı şeker
250 gr oda ısısında margarin yada tereyağı
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
5 su bardağı un

Erzincan Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?

Adı Erzincan Lokumuymuş ınstagram da denk geldim merak ettim bir deneyeyim dedim. Hamurunu çok beğenmiştim. Çiğ hamurdan baya bir yedim sanırım. 🙈🙈 pişince de güzel olur inşallah diyerek verdim fırına. miiiisss gibi oldu valla. Hele kokusu 😋😋😋 kurabiye tadında kek yazıyordu tarifte gerçekten de öyleymiş biz çok beğendik.

Yumurta ve şeker bembeyaz olana kadar çırpılır.
Daha sonra yoğurt ve sıvı yağ eklenir.
Oda ısısındaki margarinde eklenir güzelce çırpılır.
En son olarak un ve kabartma tozu elenerek eklenir. Koyu kurabiye hamuruna yakın bir kıvamı oluyor. Korkmayın 👍 her şey yolunda.
Yağlı kağıt serili dikdörtgen borcama döküyoruz.
Güzelce dağıtıp düzelterek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dk kadar pişiriyoruz,üstü kızarınca kapatıyoruz.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra bolca pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. 👍 Afiyet olsun.

Erzincan Lokumu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

eren-34 @eren-34

Şikayet Et

yağı çok değilmi?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuba Öz Akdeniz Mutfağı @TubaKara_Oz
  
  Şikayet Et
  
  hayir fazla olmadi
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Seymanur gungormus yilmaz @seyma-mutfakta

Şikayet Et

:) meshurdur bizde bu lokum. erzincanda yuvarlak tepsiye yapilip baklava dilimi gibi ucgen kesilir normalde :) elinize saglk
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuba Öz Akdeniz Mutfağı @TubaKara_Oz
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim tadi harika gerçekten
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
@gurbertcidilek

Şikayet Et

merhabalar merak ettim gercekten ayni normal kek gibi gorunuyor acaba tadi nasil
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuba Öz Akdeniz Mutfağı @TubaKara_Oz
  
  Şikayet Et
  
  kek ile kurabiye arasinda tadini beğendim ben gayet guzel
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Ferahnaz Glm @ferahnaz-glmez

Şikayet Et

Ellerinize kollarinza saglik nefis görünüyor sevgiler iyi aksamlar.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuba Öz Akdeniz Mutfağı @TubaKara_Oz
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim iyi geceler
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce