- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-mayonez-tarifi-672523/
Ev Yapımı Mayonez Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
- 1 tutam değirmen karabiber
- 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
Benimki de sıvı oldu olmadı
Benim tarifin püf noktası yağ. Çok ince akıtmak gerekiyor. Hiç sıvılaşma olmuyor o zaman, gerçekten üzüldüm tutmamasına.
Yağı incecik şekilde akıttığınız mı acaba? Üzüldüm tutmamasına.
su gıbı oldu
2 tumurta sarisi çiğ ve pişmişimi ?
Çiğ olacak.
Sonucu merakla bekliyorum.
ilk fırsatta hemen demeyeceğim inş
benim Tuğba hoca