Evde Boza Yapmaya Varmısınız - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
4 saat ve üzeri Hazırlık, 25dk Pişirme

Slm dostlar bugünde sizlere bozayla geldim birçoğumuz çok severiz kış aylarının nerdeyse olmazsa olmazı çok maliyetli bişey de değil biraz bekleme süresi var tabi ki o zaman başlayalım hep birlikte..

Evde Boza Yapmaya Varmısınız Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı bulgur
2.5 litre kadar su daha fazlada ola bilir

Mayalamak için

Yarım su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı kuru maya

En son içine eklemek için

2 su bardağı şeker damak zevkinize göre azaltıp çoğalta bilirsiniz
2 tane vanilya

Üzeri için

Tarçın
Sarı leblebi

Evde Boza Yapmaya Varmısınız Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulguru yıkayıp süzelim akşamdan üzerine 1 litre kaynar su ilave edelim.
Sabaha kadar kabarsın sabah üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su ilave edelim.
Bulgurlar iyice yumuşayana kadar pişirelim.
Sonra el blendırla iyice pürüzsüz olana kadar çekelim.
Su gerekirse ara ara su ilave edelim.
Koyuluğuna göre sonra tel süzgeçten süzelim ve ılımaya bırakalım.
Yarım bardak suya şeker ve mayayı ilave edelim mayamız aktifleşince süzdüğümüz bulgurun içine dökelim karıştıralım.
1 gece beklerelim bozamış göz göz olmuşsa hazır demektir eğer olmamışsa sıcak bir yere alalım.
Ara ara karıştıralım.
Sonra şekerini ilave edelim.
2 vanilya karıştıralım bardaklara bölelim.
Üzerine tarçın leblebi koyalım servise hazır deniyecek olanlara afiyet olsun.

Not 2 veya 3 günde tüketin dolapta saklayın.

Evde Boza Yapmaya Varmısınız Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (21)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

ÜÇ KIZ ANNESİ @elifkose12

Şikayet Et

maya konusu oluyirmu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Feray Çakır @Feray_Cakir2
  
  Şikayet Et
  
  Hayır olmuyor istersen maya koymayıp 1 su bardağı bozada koya bilirsin
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Ozlem @ozlem5106

Şikayet Et

Merhaba şeker kullanmasak bal ile yapsak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Feray Çakır @Feray_Cakir2
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba önce mayalayın sonra 1 bardakda deneyin balla hoşunuza giderse bal ilave edin
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

ÜÇ KIZ ANNESİ @elifkose12

Şikayet Et

maya konusu oluyirmu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Feray Çakır @Feray_Cakir2
  
  Şikayet Et
  
  Hayır olmuyor istersen maya koymayıp 1 su bardağı bozada koya bilirsin
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Tülin @Tulin_Unalsoy

Şikayet Et

Merhaba, Köftelik mi Pilavlık bulgur mu kullandınız..
Teşekkürler..
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
- Feray Çakır @Feray_Cakir2
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba evet
  Yanıtla
  
  1
  
  10 ay önce
  - Tülin @Tulin_Unalsoy
    
    Şikayet Et
    
    Hangisi 🙋🏻‍♀️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    10 ay önce
  - Feray Çakır @Feray_Cakir2
    
    Şikayet Et
    
    Pilavlık evet
    
    Yanıtla
    
    1
    
    10 ay önce
  - Tülin @Tulin_Unalsoy
    
    Şikayet Et
    
    Tamam teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    10 ay önce
Ozlem @ozlem5106

Şikayet Et

Merhaba şeker kullanmasak bal ile yapsak olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Feray Çakır @Feray_Cakir2
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba önce mayalayın sonra 1 bardakda deneyin balla hoşunuza giderse bal ilave edin
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Ozlem @ozlem5106
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkürler 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - Feray Çakır @Feray_Cakir2
    
    Şikayet Et
    
    Rca ederim ❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
filiz naz @nazfiliz

Şikayet Et

merhaba instant maya olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Feray Çakır @Feray_Cakir2
  
  Şikayet Et
  
  Evet olur
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Fatma löker @FatmaUgur_Loker

Şikayet Et

dün sabah mayaladim sürekli kabariyo kabarcık değilde hamur gibi kabaraiyo normalmi acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Feray Çakır @Feray_Cakir2
  
  Şikayet Et
  
  Kabarsın dolaba kaldırın ve ara ara karıştırın ben düne kadar kulandım bir kaç güne tam oluyor yanlız içiceniz zaman mikserle bir çırpın
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Fatma löker @FatmaUgur_Loker
    
    Şikayet Et
    
    tamam teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - Feray Çakır @Feray_Cakir2
    
    Şikayet Et
    
    Rca ederim ❤️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
Fatma löker @FatmaUgur_Loker

Şikayet Et

çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık ilk fırsatta deneyip resmini atacağım 🤗
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Feray Çakır @Feray_Cakir2
  
  Şikayet Et
  
  Çok tşk ederim ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Salim Mutlu @salimmutlu

Şikayet Et

Sonunda aradığım tarif, çok teşekkürler. Yurtdışında bulamadığım bir lezzet boza. Geçen yıl niyetine girip yapayım dedim, tariflerde hep maya olarak 1 bardak boza yazıyor, zaten bulunduğum yerde boza olmadığı için kendim yapma niyetine girmişim ama mayalamak için boza lazım yazıyor, soruyorum kuru maya olur mu diye cevap gelmiyor. Şuan bu tarifi görünce yaşadığım mutluluğumun tarifi yok, ilk fırsatta yapıp ayrıca değerlendirmemi de yazacam. Çok teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Feray Çakır @Feray_Cakir2
  
  Şikayet Et
  
  Bende size çok tşk ederim ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce