Fajita Lavaş Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fajita Lavaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler

6 adet Lavaş
1 yemek kaşığı tereyağı
150 gr kaşar peyniri
2 adet tavuk vaya hindi göğüs
3 adet soğan
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
100 gr mantar
2 adet domates
3 diş sarımsak

Fajita baharatları

1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı köri
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı pul biber

Fajita Lavaş Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Şunu söylemeliyim ki harika bir lezzet çıktı ortaya, her ne kadar fajita’nın biraz dışına çıksamda. Hadi başlayalım

Ben yine en sevdiğim hindi göğsü kullandım. Hindi göğsü küp küp doğrayalım tavamıza alalım ama yağ koymayın etimiz suyunu bırakıp çekene kadar karıştırarak kavurun suyunu çektikten sonra biraz yağ ekleyin ardından soğan sarımsak ve biberleri ekleyin sotelemeye devam edin bu arada baharatları ekleyin biraz daha kavurduktan sonra domatesi koyun pişince ocaktan alın başka bir tavada çok az tereyağı eritin bir adet lavaşı tavaya koyup üzerini kaplayacak şekilde yayın üzerine yetecek miktarda kaşar peyniri ekleyin ve bir lavaş ile üzerini kapatın alttaki lavaş kızarınca bir tabak yardımıyla
ters çevirip diğer tarafı da kızartın kalan malzemeleri de aynı şekilde yapın. Süzme yoğurt ve salsa ile servis edebilirsiniz.

Fajita Lavaş Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.