Tarhanalı Değişik ve Pratik 23 Tarif

Geleneksel Anadolu çorbalarından tarhana, kurumuş haliyle birkaç şekilde hazırlanır. Mutfaklarda en sık yer verilen hali ise toz tarhana ve yoğurt tarhanasıdır. Toz tarhana kırmızı biber, soğan sarımsak, yoğurt ve kapya biberle hazırlanır, esas malzemesi undur. Kurutulmuş yoğurt tarhanasının ise esas malzemesi yarma ve yoğurttur.

Bölgelere göre değişmekle birlikte her iki hali de tadına doyulmaz tariflere konuk olur. Listemizde ise “tarhana çorbası nasıl yapılır” sorusunun değişik yanıtlarından toz ve yoğurt tarhana yapımına kadar epey bol tarif var. Tarhana çorbası tarifleri dışında toz tarhana, çeşnili yapısı sayesinde yemek yapımında da kullanılır. Girdiği tarife şifa ve lezzet katar.

Farklı tarhana çorbası tariflerinden, tarhananın yemek yapımında kullanıldığı lezzetlerine kısa bir yolculuk yapmaya ne dersiniz? 23 tarhana tarifinin olduğu listesi elinizin altında!

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

@Deniz_nar
@Deniz_nar
Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

Tarhana çorbası çeşitlerinde seçenek oldukça fazla! Üstelik pişirdiğiniz sağlıklı tarhana çorbalarınız daha doyurucu olsun isterseniz içine nohut, şehriye veya kıyma gibi birkaç ekleme yapabilirsiniz. Nohutlu tarhana çorbası toz tarhana ile hazırlanan değişik çorba tariflerden biri olmaya geliyor.

Tarif için: Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi

#5 Kızılcık Tarhana Çorbası

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Kızılcık Tarhana Çorbası Tarifi

Farklı tarhana çorbası tariflerinden biri de kızılcık tarhana çorbası fakat bu çorbanın farklı yanı pişirilmesinde değil toz halinde hazırlanmasında! Yazın kızılcığın bol zamanlarında hazırlanan bu tarhana hamuru kızılcık meyvesi eklenerek yoğuruluyor. Tarhananın şifasına şifa katan bu yöntemle siz de değişik bir tarhana çorbası pişirebilirsiniz.

Tarif için: Kızılcık Tarhana Çorbası

#7 Yaş Tarhana

nurcancnr
nurcancnr
Yaş Tarhana Tarifi

Tarhana kurutmak için gereken ortamı sağlayamayanlara değişik bir tarif önerisi: Yaş tarhana! Hamur yoğurma işlemi ve ekşitilme süresi aynen toz tarhana gibi olan bu tarifte tek fark kurutma yerine buzluğa atılması oluyor. Bu yöntemi daha pratik bulacağınız da kesin...

Tarif için: Yaş Tarhana

#9 Tarhanalı Çubuk Kraker

mis kokulu mutfağım
mis kokulu mutfağım
Tarhanalı Çubuk Kraker Tarifi

Peynir yemeyen çocuklara atıştırmalık olarak hazırlayabileceğiniz tarhanalı kraker tarifi! Çok sağlıklı bir tarife sahip, içerisinde peynir, tarhana, yumurta ve tereyağı bulunuyor. Paket krakerlerden daha lezzetli olduğu için de büyük, küçük herkesin keyifle tüketeceği bir yanı var!

Tarif için: Tarhanalı Çubuk Kraker

#10 Sıkıcık Çorbası

mutfakcandır
mutfakcandır
Sıkıcık Çorbası Tarifi

Tarhana ile yapılan yemekler kadar doyurucu bir tarif; sıkıcık çorbası! Suya ıslanan ince bulgurun tarhana ile yoğrulduğu tarifinden yuvarlanan toplar lezzetli bir çorbaya dönüşüyor. Yemesi çok keyifli Kütahya yöresinin meşhur lezzeti sıkıcık çorbası yapımına buradan göz atabilirsiniz.

Tarif için: Sıkıcık Çorbası

#15 Tarhana ve Tarhana Çorbasının Yapılışı

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Tarhana ve Tarhana Çorbasının Yapılışı Tarifi

Listede yoğurt tarhanasının nasıl pişirildiğine yer verildi şimdi de sırada "yoğurt tarhanası nasıl yapılır" anlatımı var. Neredeyse on kiloya yakın yoğurt kullanılan tarifinde yarma ve süt de yer alıyor. Yazın yapıp güneşte güzelce kurutacağınız tarhananız kışın çorba yapımı için hazır hale geliyor. Kuru ve güneş almayan bir yerde saklamanız tavsiye edilir.

Tarif için: Tarhana ve Tarhana Çorbasının Yapılışı

#17 Tarhanalı Bulgur Köftesi

Suzanin Mutfak Dunyasi
Suzanin Mutfak Dunyasi
Tarhanalı Bulgur Köftesi Tarifi

Değişik tarhana çorbaları kadar tarhana yemeği tarifleri de çok leziz olur. İnce bulgur ve toz tarhana kullanılarak hazırlanan bu leziz yemek hem çok nefis hem de gayet tok tutucu bir tarif oluyor. Yemesi de yapımı da gayet keyifli olan tarhanalı bulgur köftesini yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Tarif için: Tarhanalı Bulgur Köftesi

#18 Mantılı Tarhana Çorbası

@Deniz_nar
@Deniz_nar
Mantılı Tarhana Çorbası Tarifi

Değişik tarhana çorbası tarifi arayanların lezzetinden çok memnun kalacağı bir çorba; mantılı tarhana! Yapımı aynen bildiğiniz tarhana çorbası gibi tek fark ıslatılmadan yapılıyor. Bir su bardağı mantı ekleyerek kaynamaya bırakacağınız bu çorbanın lezzetinden şüpheniz olmasın. Tarifte kullandığınız mantı ise kuru mantı, dondurulmuş, hazır mantı veya ev yapımı olabilir.

Tarif için: Mantılı Tarhana Çorbası

#21 Kremalı Tarhana Çorbası

Deniz
Deniz
Kremalı Tarhana Çorbası Tarifi

Değişik tarhana çorbası yapımı arayanların yumuşacık tadına bayılacakları bir tarif: Kremalı tarhana çorbası! Mis gibi lezzeti ve evde piştikten sonra deneyen herkesin çok beğeneceği tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Kremalı Tarhana Çorbası

#22 Ev Tarhanası Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Ev Tarhanası Tarifi

Güzel öneriler eşliğinde ev yapımı toz tarhana hazırlamaya ne dersiniz? Yağlı kağıt kullanılarak kurutulan ve en zahmetli yanı 6-7 gün boyunca sabah akşam yoğurulması olan bir yapılışı var. Bir kere hazırladıktan sonra kışın 10 dakikada pişireceğiniz çorbalarınızın esas malzemesi olacağından bu zahmete değeceğini düşünebilirsiniz.

Tarif için: Ev Tarhanası Tarifi
Listede yer alan tarhana çorbaları ve tarhana kullanılan yemeklerin yapımında esas malzeme; yoğurt tarhanası ve toz tarhanadır. Anadolu'nun kışlık hazırlıklarından biri olan tarhana yapımı bir de farklı bir görünüm ve lezzetle Kahramanmaraş'ta yapılır. Adına yöresinden dolayı Maraş tarhanası denen bu lezzetin yapımı aynen yoğurt tarhanası gibi yarma ve yoğurtla hazırlansa da görünümü diğer tarhanalardan epey farklıdır. Yufka gibi incecik serilerek kurutulduğu için çıtır çıtır görünen bir hali vardır. Bu sayede de onunla sağlıklı bir cips olan tarhana cipsi hazırlanabilir.

Farklı tarhana çorbası tarifi arayanların çok memnun kaldığı bu enfes listenin sonu! Birçok ana yemeğin yanına güzelce eşlik eden tarhana çorbasının dilediğiniz bir tarifini seçip bu akşamın menüsüne ekleyebilirsiniz. Listede keşfettiğiniz değişik çorbalar kadar yemek tariflerini de denemenizi mutlaka öneririz.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Google'da En Çok Aratılan 7 Çorba Tarifi

2019'da Sofraları Süsleyen 40 Çorba Tarifi

En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri

Kış Çorbaları: Bağışıklık Güçlendiren Vitamin Kaynağı 10 Tarif

Tarhana Çorbasının Yanına Ne Gider? Menünüze 10 Tamamlayıcı Fikir

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tarhanalı But Kızartma Tarifi

Tarhanalı But Kızartma

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tarhanalı Krep Tarifi

Tarhanalı Krep

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tarhanalı Omlet Tarifi

Tarhanalı Omlet

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tarhanalı Çörek Tarifi

Tarhanalı Çörek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tarhanalı Çörek Tarifi

Tarhanalı Çörek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tarhanalı Çörek Tarifi

Tarhanalı Çörek

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Mercimekli Tarhanalı Çorba Tarifi

Mercimekli Tarhanalı Çorba

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tarhanalı Topalak Çorbası Tarifi

Tarhanalı Topalak Çorbası

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz bu ayda sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Tarifler Geri
Videolar Geri