https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-butun-karnabahar/
Sosu için:
Önce geniş ve derin bir tencerede bol su kaynatın. Karnabaharın dallarını kırmadan yeşil yapraklarını alın. Bir iki defa soğuk suda yıkayın. Karnabaharı bütünüyle kaynar suya yavaşça bırakın hafif haşlansın (5 dakikayı geçmesin, ilk yaptığımda fazla haşlamışım, fırından çıktığında dağılmıştı). Karnabaharı sıcak sudan alın ve soğuk suyun altına tutun. Sonra süzgeçte bekletin iyice suyu süzülsün. Bu arada fırını 200 dereceye ayarlayın ve sosunu hazırlayın. Sos malzemelerini bir kaba alın ve çırpın. Karnabaharı düz bir tabağa alın, sapı alta gelecek şekilde olsun. Fırçayla sostan her tarafına bolca sürün ve fırın kabına düzgünce koyun. Üzerini kapatmadan pişirin, yüzü iyice kızarınca (yaklaşık 20 dakika kadar) fırından alın. İlk sıcağı gidince dilimleyerek servis yapın. Ana yemek yanında veya diyet yemeklerin yanında mükemmel bir ek tarif. Resimde gösterilmiyor ama sunum için üzerine maydanoz, limon ve sarımsak sosu yapıp dökebilirsiniz, çok lezzetli oluyor (yarım demet maydanozu ince kıyın, 3-4 diş ezilmis sarımsak, 4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 4 yemek kaşığı limon suyunu bir kapta karıştırın ve servis tabağındaki karnabahar dilimlerinin üzerine birer kaşık bu sostan gezdirin, çok beğeneceksiniz) Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.
--
4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Davetlerin, özel günlerin aranan yemeği, bütün tavuk ve hindi tarifleri listesindesiniz. Çoğunlukla fırında pişirilmesi tercih…
Karnabaharın Yanına Ne Yapsam? Karnabahar yemeğinin yanında ne yenir sorusu, mutfaktaki telaşları yaşayan kişileri düşündürmektedir.…
10 Saatte Ciltteki Bütün Lekeleri Temizleyin! Cilt lekeleri ayın hormonal değişiklikleri, güneşte koruyucusuz dolaşmak ve…
Karnabahar sebzesinden değişik tarifleri denemediyseniz, karnabahar yemeği çeşidinin bol olduğu bu listeye hoş geldiniz. Karnabaharla,…
Kokusunu Bilemeyiz Lakin Faydalarına Kefiliz! Karnabahar, kış mevsiminin en özel sebzelerinden biridir. Kendine özgü kokusu…
Ülkemizde Karnabahar Üretimi Nasıl Yapılır? Kış geldiğinde sofralarda sık sık yer alan karnabahar, sağlıklı bir…
Medine Mebrum Hurması: Doğal Tatlandırıcı! Hurma, en eski çağlardan beri değerlidir ve raf ömrü uzun…
Oruçluyken Kan Verilir Mi? Kan vermek sağlık kontrolleri için gerekli olan bir durumdur. Genel sağlık…
Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Burun kanaması orucu bozar mı Diyanet tarafından her sene ramazan…
Kefaret Orucu Nasıl Tutulur? Müslümanlar için farz olan ramazan orucu, zaman zaman çeşitli nedenlerle bozulmak…
Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…
2023 İlk Oruç Ne Zaman Başlıyor? Her sene pek çok kişi tarafından hasretle beklenen ramazan…
Şevval Ayı Orucu Nasıl Tutulur? Manevi hayatımıza zenginlik getiren mübarek aylardan biri de şevval ayıdır.…
Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak tatlı…
Ramazana Günler Kala Sağlıklı Beslenme İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…
Kudüs Hurması: Yüksek Fiyatlı Zengin Aroma Hurma, ramazan ayının olmazsa olmaz besinlerinden biridir. Yüzyıllardır şifa…
Oruç Tutmanın Faydaları: Bilimsel Araştırmalar Ramazan ayında oruç tutmanın faydaları manevi açıdan elbette fazla. Sabrın…
Ağda ve Lazer Epilasyon Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından…
Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…
Oruç Tutarken Merhem veya Krem Sürülür Mü? Ramazan ayı ile ilgili en çok merak edilen…
Oruca Niyet Nasıl Edilir? 11 ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu olduğunda…
Mevlid Kandili Orucu Hakkında Diyanet'ten Bilgiler Oruç tutmak bir Müslüman için yılın her anında ayrı…
Emziren Annelerin Oruç Tutması Sağlıklı Mı? Ramazan ayına günler kala oruç tutacak birçok kişi oruçla…
Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…
Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…
Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? Sağlık sorunlarından kurtulmanın yollarından biri de şikayetleri giderecek damlalar…
Ramazanda Hayırlı Oruç Duaları Nasıl Yapılır? 11 ayın sultanı olan ramazan ayı, pek çok evde…
