Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 12 Tarif

Karnabaharın Yanına Ne Yapsam?

Karnabahar yemeğinin yanında ne yenir sorusu, mutfaktaki telaşları yaşayan kişileri düşündürmektedir. Sonbahar ve kış aylarının sevilen sebzesi karnabahar, birbirinden lezzetli yemeklerde yer alır. Pişirimi ve sindirimi çok kolay olan karnabahar, kızartıldığında iştah açan kokusuyla evdekileri sofraya davet eder.

Haşlandığında ise tam bir diyet dostu olan karnabahar renkli salatalara imza atar. Çok çeşitli tariflere konuk edebileceğiniz karnabahar, kalabalık davetlerde yanına ek bir lezzet daha ister. Peki, karnabaharın yanında ne gider?

Karnabaharı çeşitli pişirme yöntemleriyle tabağınıza konuk edebilirsiniz. Kızarmış, haşlanmış ve fırında karnabaharın yanında ne gider diye düşündüğünüz günlerde bu yazımız aklınıza gelsin. Çünkü şimdi sizlere karnabahara leziz uyum sağlayan yemek önerileri sunacağız. Faydalarıyla dikkat çeken karnabahar, bu defa tadıyla kendinden çok söz ettirecek.

Bakalım, karnabahar pişirenler ek lezzetlerine hangi yemekleri ekliyor? İşte damakları lezzetlendiren karnabahar yemeğine uyum sağlayan alternatif tarifler!

Karnabaharın Yanına Ne Gider?

Düğün çorbası
Yeşil mercimek çorbası
Tavuk baget
Tavuklu mantarlı güveç
Fesleğenli kremalı makarna
Fırında soslu köfte
Lahmacun böreği
Dilimli börek
Beef Stroganoff
Nohut salatası
Humus
Erişte salatası

Tarif için: Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?

Karnabaharın Yanına Çok Yakışacak 10 Çeşit Tarif

1) Tam Kıvamında Enfes Düğün Çorbası

Sağlık için çok faydalı olan karnabahar, sonbahar aylarında bolca tüketilmelidir. Tüketildiği günlerde sıcacık, içi ısıtan bir çorba da hazırlanabilir.
Nasıl bir çorba hazırlasam diyenler için düğün çorbasını önermekteyiz.
Bu çorbayı denediğinizde, canlanacağınıza emin olabilirsiniz. Düğün çorbası ve karnabahar yemeği iyi bir ikili olacak!

Tarif için: Düğün Çorbası

2) Doyurucu Bol Kepçe Yeşil Mercimek Çorbası

Karnabahar yemeği hazırladığınızda yanına bir de çorba yapsanız tadına doyum olmaz.
Sulu gıdaların bağışıklık sistemine olan faydalarını hatırladığınızda, siz de yeşil mercimek çorbasını karnabahara çok yakıştıracaksınız.
Anadolu mutfağının sevilen çorbalarından biri olan yeşil mercimek çorbası, en özel haliyle bu tarifte!

Tarif için: Yeşil Mercimek Çorbası

3) Aşırı Pratik Kendi Buharında Pişen Tavuk Baget

Karnabaharın her haline yakışan tavuk baget, bu tarifi denediğinizde hazır alınmış gibi olacak.
Karnabahar kızartması yahut salatasıyla beraber sunabileceğiniz iştah açan tavuk baget, tüm püf noktalarıyla bu tarifte olacak!
En özel öğünleriniz için ideal!

Tarif için: Kendi Buharında Pişen Tavuk Baget

4) Favoriniz Olacak: Kremalı Tavuklu ve Mantarlı Güveç

Karnabaharı kızartıp mı yersiniz ya da haşlayarak mı? Her iki pişirme yöntemiyle de nefis bir menü oluşturan karnabahar, tadıyla da iştahları açacak.
Yanına ilave bir lezzet aradığınızda damak çatlatan kremalı tavuklu ve mantarlı güveç tarifini deneyebilirsiniz!
Bu tarifi deneyenler çok beğendi, şimdi sıra sizde!

Tarif için: Kremalı Tavuklu ve Mantarlı Güveç

5) En Kolayından Fesleğenli Kremalı Nefis Makarna

Makarna, her öğünde kolay ve lezzetli olmasıyla tercih edilmektedir. Bu defa karnabahar yemeğinin ve kızartmasının yanına geliyor.
Doğal antibiyotik karnabahar, fesleğenli kremalı nefis makarna ile doyurucu bir tabak oluşturacak.
Uzun süre tok tutan sağlıklı öğünler geçirmek için tarifi deneyebilirsiniz!

Tarif için: Kremalı Fesleğenli Nefis Makarna

6) Damak Çatlatan Fırında Soslu Köfte

Kiremitte soslu köfte ve karnabahar haşlaması, tam bir kalori dengesi kuran ikili olacak.
Köftenin lezzetini ikiye katlayan karnabahar haşlama, salata tercihi olarak hazırlandığında zamandan ve lezzetten kazandıracak.
Karnabaharın yanına ne yapsam da ziyafet olsa diyorsanız; işte aradığınız lezzet!

Tarif için: Fırında Soslu Köfte

7) Hazır Yufkadan Efsane Lahmacun Böreği

Leziz davet sofralarınızda karnabahar salatası hazırladığınızda, masanızda lahmacun böreğine de yer vermelisiniz.
İki tadı aynı anda alarak nefis bir ziyafete ortak olabilirsiniz.
Üstelik bu ikili çay davetlerinizi ve akşam yemeklerinizi de lezzetlendirmeye aday! Lahmacun sevenler bu böreğe bayılacak!

Tarif için: Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği

8) Su Böreği Tadında Kolay Dilimli Börek

Karnabaharı sarımsaklı veya sade yoğurtla hazırlayıp ferah bir salata elde edebilirsiniz. Bu salatanın yanına bir de su böreği tadında kolay dilimli börek yaparsanız; tadından yenmez!
Çay sofralarını taçlandıran su böreği tadında kolay dilimli börek, en pratik haliyle bu tarifte!
Gerçek su böreği tadında börek hazırlamak için tarifimizi inceleyebilirsiniz!

Tarif için: Su Böreği Tadında Kolay Dilimli Börek

9) Lokum Kıvamında Etiyle Beef Stroganoff

Karnabaharı haşladınız ve ne yemek yapacağınızı düşünüyorsunuz. Tam da bu sırada beef stroganoff tarifimiz dikkatinizi çekiyor.
Hemen mutfağa gidip haşlama karnabahara eşlik eden beef stroganoff tarifini deneyebilirsiniz.
Bu iki lezzeti aynı anda tükettiğinizde tadına bayılacaksınız!

Tarif için: Beef Stroganoff

10) Düşük Kalorili ve Besleyici: Nohut Salatası

Son günlerde beslenmenize dikkat ediyorsanız; karnabaharı sık sık tüketebilirsiniz. Bu süreçte düşük kalorili nohut salatası da diyet öğünlerinize yardım edebilir.
Karnabaharın tüketileceği günlerde doyurucu nohut salatasını tercih ederseniz, uzun süre tok kalabilirsiniz!
Ayrıca vegan beslenenler de karnabahar ve nohut salatası menüsünü çok sevecek!

Tarif için: Nohut Salatası

11) Muhteşem Meze Humus

Karnabaharın yanında ne yesem de midem yorulmasa diyorsanız; nohutun sanata dönüştüğü humusu hazırlayabilirsiniz.
Karnabaharı dilediğiniz gibi hazırladıktan sonra haşlanmış nohutlarla da humusu hemen sunabilirsiniz.
Hafif ve leziz bir öğün için humus aklınızda olsun. Sebze ve bakliyat dengesini kurmak için humus nefis bir öneri olacak!

Tarif için: Humus mezesi

12) Erişte Salatası

Sulu bir karnabahar yemeği yapmışsanız yanına erişte salatası çok yakışacaktır. Hem hafif hem de tadıyla iz bırakan bu erişte salatasını, karnabaharın olduğu günlerde kısa sürede yemeye hazır hale getirebilirsiniz. Menüde iz bırakan, tadıyla kendine hayran eden erişte salatasını bu tarifi inceledikten sonra saniyeler içinde hazırlamış olacaksınız.

Tarif için: Erişte Salatası Yapımı