Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi
Melekce Lezzetler
3295
kişinin defterinde

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

46 puan, ortalama: 5,00 46 puan, ortalama: 5,00 46 puan, ortalama: 5,00 46 puan, ortalama: 5,00 46 puan, ortalama: 5,00 (46 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 40dk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
  • 1 paket mantar (400 gram)
  • 2 orta boy kırmızı biber
  • Tuz

Beşamel sos için ;

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 buçuk su bardağı süt
  • Karabiber, tuz

Üzeri için ;

  • Yeterince rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi Yapılışı

  1. Tavuğu bir tavaya alıp 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek pişene kadar kavuruyoruz. Pişmeye yakın tuz ekliyoruz.
  2. Mantarı ayıklayıp orta büyüklükte küp şeklinde doğrayarak biberleri julyen kesiyoruz.
  3. Mantarı suyunu salıp çekene kadar pişirip 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek kavuruyoruz.
  4. Biberleri ekleyip kavurarak altını kapatıp tavuğa ilave ederek karıştırıyoruz.
  5. Beşamel sos için yağı eritip un ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  6. Sütü azar azar ilave edip topaklanmaması için hızlıca çırpıyoruz.
  7. Koyu bir kıvam alana kadar çırparak pişirip baharatlarını ekliyoruz. (kıvamı size koyu gelirse süt ekleyerek ayarlayabilirsiniz. )
  8. Dikdörtgen büyük boy borcama bir sıra etimek dizip tavuklu harcı her tarafına gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
  9. Beşamel sosu döküp en üste bol kaşar rendesi serperek 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Servise hazır. 🍗🧀🍄. Etimekten genelde tatlı ve salata yapılıyor ancak bu şekilde de doyurucu, lezzetli ve pratik bir ana yemek hazırlayabilirsiniz. ❤ Harcını sıcak döktüğümüz için etimekler ne çok ıslak ne kuru kalmayarak çıtır ekmek lezzetinde oluyor. 👍.Deneyeceklere afiyet olsun. ☺.

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Etimekli Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifi 09.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.