Fırında Mantarlı Kaşarlı Patates - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Fırında Mantarlı Kaşarlı Patates Tarifi İçin Malzemeler

Püre için

4-5 adet patates
Yarım çay bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağ
Küçük bir kase kaşar peyniri
Tuz

Mantar sote için :

1 kg mantar
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, kırmızı biber isteğe bağlı baharat

Üzeri için

Kaşar peyniri

Fırında Mantarlı Kaşarlı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri haşlıyoruz.
Haşlandıktan sonra üzerine yarım çay bardağı süt iki kaşık tereyağı küçük bir kase kaşar peyniri ve tuzu ekliyoruz püre haline getiriyoruz.
Daha sonra mantarları limonlu suda 5 dakika haşlıyoruz.
Bir tane ortaboy soğanı doğrayıp bir yemek kaşığı tereyağ ve bir yemek kaşığı sıvı yağda öldürdükten sonra mantarları ekleyip 10-15 dakika soteliyoruz.
Patatesleri yuvarlak borcama serelim üzerine sotelediğimiz mantarları dizelim.
En üste kaşar peyniri rendeleyip 15-20 dakika 175 derece fırında üzeri kızarınca fırını kapatalım. İşte yemeğimiz hazır. Afiyet olsun

Fırında Mantarlı Kaşarlı Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.