Fırında Pirzola Nasıl Yapılır - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Fırında Pirzola Nasıl Yapılır İçin Malzemeler

½ kg pirzola
3 tane patates
2 tane biber
1 tane kapya biber

Terbiyesi için;

1 tane soğan
1 çay kaşığı kekik
½ çay kaşığı kırmızı toz biber
½ çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ

Fırında Pirzola Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır?

Fırında Pirzola hem çok lezzetli, hem çok pratik bir yemek. Bir de yanına pilav ve salata yaptığınız zaman mükemmel bir menü. Sadece etleri akşamdan, hiç olmazsa birkaç saat öncesinde terbiye edebilirsek çok daha güzel olur.
Bazen koşturmacalar çok fazla olunca insan ne yemeği yapacağını şaşırıyor kısa zamanda. Tamda böyle bir akşam yemeğine hazırlayabilirsiniz
fırında pirzolayı. Buyurun Tarifimiz,

Bu malzemeler ile küçük borcam tepsi için hazırlandı.

Terbiyesi İçin, 1 çay kaşığı kekik, ½ Çay kaşığı kırmızı toz biber, ½ Çay kaşığı tuz, 3 Yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ karıştırılır.
1 Tane soğan ay şeklinde dilimlenir ve hepsi etle birlikte birkaç saat öncesinden bir kabın içerisinde harmanlanır.
Üzerine streç sarılarak bekletilir.
Patatesler soyulup, yıkandı ve kurulandı.
Yemeğimize su kullanmayacağımız için patatesler sıvı yağ ve tuz, kırmızı toz biber ile harmanlanır.
Borcam yağlanır.
Patatesler yarım ay şeklinde kesilir tepsiye dizilir. Kırmızı ve yeşil biber eklenir.
Aralarına pirzola yerleştirilir. Pirzolayı tatlandırmak için hazırladığımız soğan ve sos tepsiye koyulur.
170 Derece ısıtılmış fırında etlerimiz ve patatesler pişene kadar pişirilir.
Nefis bir yemek olduğunu söyleyebilirim.
Fırında pişireceğimiz biftek, pirzola gibi etleri alırken özellikle yumuşak, iyi et aldığımıza emin olmalıyız ki sonuçtan memnun kalalım.
Hepsi çıtır çıtır kızarıyor.
Etimizi mümkünse akşamdan ya da en az birkaç saat öncesinden sosa yatırabilirsek daha lezzetli olur.
Afiyet olsun.

Fırında Pirzola Nasıl Yapılır Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

sena meral @azmende40

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel oluyor kaç kere yaptım ama foto çekemedim sadece sıvı yağ ile bu kadar lezzetli olacağı aklıma gelmezdi😋😋
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
Arslan

Şikayet Et

Peki kaç dakika firinda tutucam va kac derece?
- Yanıtla
- 1
- 9 yıl önce
- @kendimutfagindasef @KendiMutfaginda_Sef
  
  Şikayet Et
  
  17o derecede pişirebilirsiniz. Ama dakika yazmadım, ete göre pişme derecesi değişebilir. Bakın, üzeri kızarmaya başladığı zaman alabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Hatice @Hatice_Torun

Şikayet Et

Acaba sarmisak ve kimyonda kullanabilirmiyim ben patatessuz yapmayi dusunuyirum
- Yanıtla
- 1
- 9 yıl önce
- @kendimutfagindasef @KendiMutfaginda_Sef
  
  Şikayet Et
  
  Hatice Hanım baharat olarak ne arzu ederseniz kullanabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
elos (ELVAN CETINKAYA) @elos

Şikayet Et

Ellerinize saglik bu sosu tavuktada kullanabiliriz sevgiler:)
- Yanıtla
- 1
- 10 yıl önce
- @kendimutfagindasef @KendiMutfaginda_Sef
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim.Hoşçakalın.
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce