Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale geldiği yemeklerdir fırın yemekleri! Bu sayede de fırında yapılan yemeklerin lezzeti çoğu tencere yemeğine kıyasla daha leziz olur. Fırın yemeklerinin en azından bir çeşidi, özenilen akşam yemeklerine, ağır misafir sofralarına mutlaka konur.
Genelde fırında tavuk veya et yemekleri yapılsa da fırında balık ve fırın makarna yemekleri de inanılmaz güzel olur. Tavukla fırında patates yemekleri, etsiz pişirilen fırında karnabahar ve fırında mantar yemekleri herkesin lezzetine bayıldığı yemeklerdendir. Böyle olunca da fırın yemeği tarifleri için olmazsa olmaz yemeklerle bir liste hazırlamak gerekti. Listeyi hazırlarken gördük ki fırın yemekleri tarifi saymakla bitmez.
Sizler için sebzesi, balığı, tavuğu, fırın köftesi, fırın mücveri ve etiyle dört dörtlük bir liste hazırladık. Tencere yemeklerinin daha hafif hallerini fırında pişirebileceğiniz püf noktalarıyla birlikte sizi bekliyor!
Adı İzmir köftesi olsa da her yörede yapılıp zevkle yenen bir yemek! Bu tarifteki adının başında "gerçek" yazması ise tarifin orijinal olduğunu belirtiyor. Bu sefer köfte pişirirken kendi tarifiniz dışında bir tarif denemek isterseniz gerçek İzmir köftesi yapılışına buradan bakabilirsiniz.
Sarımsaklar ve baharatlarla tatlandırılan kuzu kol etinin fırında pişirildiği bir tarifini paylaşıyoruz. Liğme liğme oluşuyla, alüminyum folyaya iyice sarıldığı için kendi buharında tandır lezzetine kavuşmasıyla mükemmel olan, çok sevilen tarifi için buraya davetlisiniz.
Patlıcan kebabına yeni bir yorum; patates püresi ile denenen tarifi! Tabakta duruşuyla merak uyandıran lezzetini, misafir menülerinize hemen dahil etmek isteyeceksiniz.
Halka halka dilimlenen patateslerin üzerinin lezzetli tavuk sote ile kapatıldığı tarifinin güzel bir yanı da beşamel sos ile soslanmasıdır. Son olarak beşamel sosun olmazsa olmazı kaşar ilavesi ile fırınlanan yemeğiniz servise hazır!
Fırında et yemekleri kadar sebze tariflerinin de çok sık arandığının başka bir kanıtı, fırında karnabahar tarifi! Sağlıklı olduğu için ara ara yapıp ailecek yemelik güzel bir tarifini sizlerle buradan paylaşıyoruz.
Balık yemeklerinin fırında hazırlanmasının her zaman daha sağlıklı olduğu kabul edilir. O halde etli balıklardan sevilen lezzet palamutu da fırında hazırlayabilirsiniz. Biraz tereyağı, domates ve yeşil biberle fırınlandığında enfes bir akşam yemeğine dönüşecek tarifi için tıklayınız.
Her zaman hazırladığınız patates püresinin artık size yavan geleceği başka bir tarifi var. Garnitür ve kaşarla fırınlanan patates püresini birçok ana yemeğin yanında içiniz rahat bir şekilde servis edebileceksiniz.
Kuzu pirzola her haliyle güzeldir, bir de fırında sebzelerle birlikte piştiyse damaklara bayram ettirir. O halde folyoya sarılarak fırınlanan etin lezzetine doyum olmayan tarifini sizlerle buradan paylaşabiliriz.
Patates, soğan ve sarımsaklarla bol salçalı sos dökülerek pişirilen fırın but tarifi! Fırında tavuk but pişirmek istiyorsanız bu tarifi inceledikten sonra mutfağa geçmenizi ısrarla tavsiye ederiz.
Kızartılarak hazırlanan köftelerin leziz bir domates sos ve kaşar rendesi ile fırınlanması köfte lezzetini iki katını çıkarabilir. O halde keyifle yenecek soslu köfteler için güveç kaplarını hazır edin ki akşam yemeğiniz bu tarif olsun!
Aynen fırında patates hazırlar gibi fırınladığınız kabakların yoğurtlandığı harika tarifi! İnanılmaz hafif ve sağlıklı olan bu tarifle sebze yemeyenlere bile kabağı sevdirebilirsiniz.
En leziz şekilde marine sosunda dinlendirilmiş tavuğun yanında sebzelerle fırına verildiği tarifi, fırında tavuk sevenlerin gözdesi olmaya aday gibi duruyor. Yanına pirinç ya da arpa şehriye pilavı ile çok güzel ikili olabilecekleri tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Kızartılarak hazırlanan sebzelerekıyasla fırında pişirilen sebzeler hem kızartılmış kadar leziz, hem de oldukça hafif olur. Patatesin soslanarak fırına yollandığı bu tarifi de tam olarak o lezzetlerden biri! Kızartma tadını aratmayacak yapılışı için bu tariften yardım alabilirsiniz.
Yağlı kağıt serili borcama yayılan farklı farklı sebzelerden oluşan baharatlı bu tat çok leziz oluyor. Fırından çıktıktan sonra hazırlanan domates sos karışımının bu karışıma ilavesiyle hem görselliği hem de lezzeti tamamlanıyor. Fırında rengarenk sebze yapımı için bu tarife kendi mutfağınızda mutlaka yer vermelisiniz.
Fırında makarna yapımının en dikkat edilecek noktası kurutmadan pişirebilmektir. Beşamel sosu ve kaşarı tam oranında hazırladığınız fırın makarnada ise böyle bir sorunu asla yaşamazsınız. O halde lezzetiyle on binlerce kişinin defterinde yer alan bu tarifi siz de denemek isterseniz buraya bakabilirsiniz.
İnternetin en çok aranan fırın yemeklerinden kaşarlı mantar tarifi! Yemesi nefis, uzayan kaşarı ile herkesin iştahını açan yapımı için tarifinden yardım alabilirsiniz.
Parçalara ayrılan bütün tavuğun sebzeler ve sosuyla fırına verildiği tavuklu patates tarifi! Denemek isteyenlere özel tarifiyle burada sizleri bekliyor.
Küp küp doğranan sebzelerin kuşbaşı ile mükemmel uyumu; 10 dakikada hazırlanan sar pişir kebabı! Pişerken et lezzeti ve sebze lezzetinin birbirine harmanlandığı bu tarifini kaçırmayın.
Lezzet olarak karnıyarığı anımsatan tadı ve kolay yapımıyla patlıcan musakka tarifi! Tencerede de yapılabilen bir yemek olan musakkayı fırında yaptığınızda tadını ayrı bir güzel bulacağınız kesin...
Fırında bütün tavuk pişirmenin en önemli noktası içinin çiğ kalmamasına dikkat edilmesidir. 180 derecede iki saati bulan pişme süresi ile bütün tavuğunuz tam aradığınız lezzette akşam yemeği için hazır olacaktır.
Hazırlanan kıymalı harç ve halka halka kesilen patateslerin fırınlandığı mücver tadında bir lezzet! Fırın kabında duruşu aşırı iştah açan patates dizmesi tarifi için sizleri böyle alabiliriz.
Fırında her türlü yemeğin aşırı leziz piştiğinin başka bir kanıtı; pırasa dilimleri tarifi! Pırasanın harika lezzete büründüğü bu yemeğini ailenizle ve tüm sevdiklerinizle paylaşmak isteyeceksiniz.
"Bizim evde brokoli yenmez" denen evlerde bile pişirilebilecek bir yemek; fırında brokoli graten! Beşamelin sebzelerle güzel uyumu bu yemeğin yapımına buradan ulaşabilirsiniz.
Ateşin, mangalın olmadığı yerde en leziz patlıcan kebabı fırında pişer. Sıra sıra dizilen köfte ve patlıcanların tadına domates ve yeşil biberin dahil olduğu tarifi için tıklayınız.
Ortaköy kumpiriyle yarışacak lezzette evde kumpir yapabilmeniz için gereken şeylerden biri fırın! Patates, kaşar ve sevdiğiniz kumpir malzemelerinden oluşan bu tarife bekleriz.
Listede yer alan fırında et ve tavuk tariflerine rakip bir lezzetle fırında hindi yapımı! Her yanı eşit bir şekilde pişen ve kokusu tüm mutfağı lezzetle saracak tarifi sizi markete hindi almaya yollayabilir.
Fırında yaptığınızda bile ızgara lezzeti alabileceğiniz bir tarifle fırında balık yapımı! Yanına mercimek çorbası ve mevsim yeşillikleriyle hazırlanmış bolca bir salatayla şifa dağıtan bir tarife hazır olun.
Hafif kızartmaların sırrını arayanlara tavsiye edeceğimiz bir tarif; yağlanarak fırınlanan karışık kızartma yapımı! Fırından çıktıktan sonra yeterince leziz olan bu tarif bir de domates sosla harmanlanırsa tadına doyum olmaz.
Ispanağın tencerede pişen yemekleri ve çorbası kadar sevilecek bir tarifi; fırında kaşarlı ıspanak! Soğanla kavrulan ıspanakların kaşar rendesi ile fırına verildiği tarifi değişik bir lezzet sunuyor.
Dalyan köfte lezzetinde bir tarifle fırında rulo köfteler hazırlıyoruz. Pişirildikten sonra dilim dilim kesilerek servis edilen yemeğin yanına pirinç pilavı hazırlayabilirsiniz.
Fırında patlıcana, patates, domates ve sarımsakların da dahil olduğu köfteli bir yemek tarifi! Kızartılan sebzelerin köfteler eşliğinde fırın yemeği lezzetine kavuştuğu bu tarif için tıklayınız.
Bol baharatla hazırlanan fırında patates yemeği et veya tavuk olmadan da çok leziz olur. O halde kolları sıvayarak mutfağa geçme zamanı! Leziz bir sebze yemeği, fırında patates yapımı için tıklayınız.
Fırında tavuk şiş yapımının en lezzetli tariflerinden birini paylaşıyoruz. On binlerce kişinin defterinde yer alan bu tarifini sizler de deneyebilirsiniz. Mangal lezzetine çok yakın bir tada sahip oluyor bizden söylemesi!
Biber dolması yapmanın ocakta pişen tariflerinden farklı bir lezzeti de fırında pişirilmesidir. Bu şekilde pişen biber dolmalarının dışı çıtır çıtır bir hal alır. Yemesi enfes fırında biber dolması tarifi hemen elinizin altında!
Tarifinde mangal tadı aranan lezzetlerden biri de tavuk kanattır. Hazırlanan nefis sosu ile fırınlandığında mangalda pişen kanatlar kadar leziz olan tarifiyle baş başa bırakalım sizleri!
Güzelce kremaya bulanan patateslerin kaşar rendesi ile fırına verildiği enfes tarifi! Pişerken ve yapımı sırasında pek de vakit almıyor, piştikten sonra ise lezzeti bir harika oluyor. Tarifine tıklayınız.
Tavada hamsi yaparken evi balık kokusunun sarmasından şikayetçiyseniz aynı lezzeti fırında yapabileceğiniz hamsi ile de yakalayabilirsiniz. Üstelik mısır unlu hamsi tava lezzetini çok pratikçe hazırlayabileceğiniz bir tarifle!
Enfes sosu ile marine edilen tavuk butun en leziz hali fırında piştiği tarifidir. Yanına pirinç pilavı hazırladığınızda koca bir aileyi keyifle sofra başında toplayabileceğiniz tarifi için buraya göz atabilirsiniz.
Fırında piştiğinde ızgarası kadar güzel olan bir balık; levrek! İçine yerleştirilen limon dilimleri ile hazırlaması gayet kolay olan bir tarif ve en güzel yanı da davet sofralarına bile yakışacak kadar şık! Sağlıklı ve leziz tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Fırında köfte patates özellikle çocuklu evlerde neredeyse haftada bir pişen bir yemektir. Hem yapımı kolay, hem leziz, hem çocuklar hem bizler onu seviyoruz. Daha ne olsun, buyurun tarifi!
Kızartılarak yapılan mücvere alternatif hafif bir tarif arayanların denemesi gereken muhteşem yemek; fırında mücver! Kabağın girdiği en nefis hallerden biri olan yapımına buradan bakabilirsiniz.
Fırın yemeklerinin birbirinden nefis tariflerinin olduğu listesinin sonundayız. Listenin sonuna gelmişken eklemek gerekir ki tencerede yaptığınızda çok severek yediğiniz tariflerin fırındaki halleri daha sağlıklı olur. Örneğin tavada bol yağda kızartarak yapacağınız bir sebze yemeğini, fırında az yağ ile pişirerek gayet sağlıklı bir hale getirebilirsiniz. Bunun dışında sıradan bir yemeği bile beşamel ve kaşarla fırınladığınızda enfes bir yemeğe dönüştürebilirsiniz.
Dışarıda yediğiniz kebap, çöp şiş, kumpir gibi lezzetleri fırında pişirerek hem daha sağlıklı, hem damak zevkinize daha uygun ve ekonomik hale getirebilirsiniz. Bu açılardan bakıldığında da fırın yemekleri hem lezzetli hem avantajlı hale gelmiş oluyor.
Fırında neler pişer? diyenlerin ağzına layık etli fırın yemekleri, makarna, fırında sebze, fırında güveç, kızartma, fırında karnabahar, köfte patates tarifleri ve çok daha fazlasını bulabileceğiniz 42 tarif tam da burada elinizin altında, tarif defterinize kaydetmeyi unutmayın.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.