Funiyki (Külah Pasta Yada Torpil Pasta)

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Funiyki (Külah Pasta Yada Torpil Pasta) Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
50 gram margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Muhallebi için;

1 litre süt
2 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
6 yemek kaşığı un
2 paket vanilya
50 gram margarin

Üzeri için;

Hindistan cevizi

Funiyki (Külah Pasta Yada Torpil Pasta) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak hamur malzemelerin tamamını yoğurma kabına alarak hamuru hazırlıyalım.
Hamuru iki eşit parçaya bölerek merdane ile un yardımı ile hamurları açalım.
Şeritler halinde kesip sıvı yağ ile yağlamış olduğumuz külahlara saralım.
Yağlanmış tepsiye dizerek 180 derecede ısıttığımız fırında pembeleşene kadar pişirelim.
Hamuru külahlara sararken alt kısımlarında boşluk kalmamasına dikkat edelim.
Pişen külahları fırından alalım.
Bu arada muhallebiyi pişirelim.
Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri pişirme kabına alıp çırpıcı ile güzelce çırpalım.
Muhallebi kaynamaya başlayıp göz göz olup koyulaşıncaya kadar karıştıralım.
Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kadar daha kısık ateşte pişirelim ve ocaktan almadan önce tereyağı ile vanilyayı ilave ederek güzelce karıştıralım.
Külahları derince bir kaba, ağız kısımları üstte kalacak şekilde dizin.
Böylece muhallebiyi çok daha kolay dolduracaksınız.
Sıcak muhallebiyi tatlıların içlerine dolduralım.
Tüm külahlara aynı işlemi uyguladıktan sonra muhallebili kısımlarını hindistan cevizine batırarak süsleyebiliriz.
Üzerine pudra şekeri serperek servis edebiliriz.

Afiyet olsun. 😊😊

Funiyki (Külah Pasta Yada Torpil Pasta) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.