Ganajlı Rulo Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Ganajlı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı ılık su
1 kabartma tozu
1 vanilya
2,5 çay bardağı un ( yumurta boyutuna göre değişiklik gösterebilir 2-3 çay bardağı arası miktarda olabilir kontrollü ekleyiniz)

Kreması için

2,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı nişasta ve un karışımı
1 su bardağı şeker
1 vanilya
50 gram margarin
Yarım paket kremşanti

Üzerine

100 gram krema
80 grlık çikolata
Fındık, fıstık vs(çikolatanın içine )

İçine

Dilerseniz muz

Ganajlı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kreamamızı hazırlayalım soğusun.
Krema için tencereye sütü alalım üzerine şekeri ve yarım su bardağını nişasta ve un ekleyerek tamamlayalım sütün üzerine ekleyelim karıştıralım.
Ve ocağın altını açıp karıştırarak pişirelim ocak’tan almadan önce vanilyayı ve tereyağını ekleyelim karıştıralım soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra içine toz kremşantiyi ekleyip mikserle çırpalım.
Kekimiz için yumurta ve şekeri iyice beyazlaşana kadar çırpalım.
Üzerine sıcak olmayan ılık suyu ekleyelim karıştıralım.
Üzerine kabartma tozu vanilya ve yavaş yavaş unu ilave ederek karıştıralım. ( benim un miktarı 2, 5 çay bardağı yeterli geldi bardak boyutuna yumurta boyutuna göre değişiklik gösterebilir 2 çay bardağı ekleyip devamını kontrollü ekleyiniz çok katı bir kek harcı olmayacak).
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dökelim.
Önceden ısınmış 190 derece fırında 9-10 dk pişirelim.
Piştikten sonra sıcakken yağlı kağıtla birlikte kekimizi rulo yapalım hafif nemli bir mutfak beziyle üzerini örtüp soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra ruloyu açıp içine kremayı sürelim rulo yapalım (dilerseniz bu esnada muz da koyabilirsiniz ).
Buzdolabına dinlenmeye kaldıralım.
Bu esnada ganaj için kremayı kaynamayacak şekilde ılıtalım.
Üzerine çikolatayı ekleyelim eriyene kadar karıştıralım.
Eridikten sonra içine kırılmış fındık koyalım rulo pastanın üzerine dökelim.
Buzdolabında dinlendirip dilimleyip servis edelim.

Ganajlı Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.