Garanti Lezzet! Muhammara Tarifi (Videolu)

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Garanti Lezzet! Muhammara Tarifi İçin Malzemeler

6 adet kırmızı kapya biber
1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
7 dilim bayat ekmek ya da etimek
1 diş sarımsak
70 gram ceviz içi
1/2 (yarım) çay bardağından 1 parmak fazla zeytinyağı
4 yemek kaşığı nar ekşisi

Garanti Lezzet! Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kırmızı kapya biberlere delikler atıp fırın tepsisine dizin.
Ve biberleri kabukları soyulur hale gelene kadar ortalama 25 dakika közleyin.
Ardından közlenen biberlerin kabuğunu soyup iri iri doğrayın.
Ve biberleri, soyduğunuz sarımsağı, ekmek dilimlerini, salçayı ve cevizi mutfak robotuna ya da blendera alarak püre kıvamına ulaşana kadar çekin.
Eğer ki makinanız zorlanırsa bu adımda zeytinyağı ve nar ekşisini de ekleyerek karışımı daha da sıvılaştırabilirsiniz.
Son olarak baharatlarınızı da ekleyip bir tur daha çekin.
Daha sonra muhammaranızı servis tabağına alarak üzerini kaşığın arka yüzüyle şekillendirin. Oluşan boşluğa zeytinyağı ve ceviz parçaları atarak sevdiklerinizle paylaşın! tarifin videosu için

Garanti Lezzet! Muhammara Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Garanti Lezzet! Muhammara Tarifi (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.