Gelin Pastası

sema omaç
sema omaç
994 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

  • 3 su bardağı soğuk süt
  • 1 su parmağından 2 parmak eksik toz şeker

Muhallebisi İçin;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet krem şanti

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi

Gelin Pastası Tarifi Yapılışı

  1. Gelin pastası için ben öncelikle süt şerbetini hazırladım dolaba kaldırdım.
  2. Soğuk olarak kullanmamız gerektiği için sütü ve şekeri bir kaba alıp şeker eriyinceye kadar karıştırdım.
  3. Daha sonra dolaba kaldırdım.
  4. Kek için öncelikle şeker ve yumurtaları 5 dk kadar çırptım ,köpük köpük olana dek daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekledim.
  5. Köpük köpük olmuş yumurta ve şekerin özelliğini kaybetmemesi için elediğim karışımı tahta kaşıkla güzelce harmanladım.
  6. 40-27 cm lik bir borcamın önce tabanını çok az yağladım ve biraz un serpip borcamı sallayarak her yere eşit dağılmasını sağladım.
  7. Daha sonra kek hamurunu döküp kaşıkla yaydırdım, çok ince bir tabaka oluyor, ama korkmayın beklemediğiniz kadar çok kabaran bir kek.
  8. 180 derecelik fırında 30-35 dk kürdan testiyle pişirdim, daha sonra soğumaya bıraktım.
  9. Kekimiz soğurken muhallebiyi hazırlamaya başlayabiliriz, krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştıralım.
  10. Ocağın altını yakalım kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim.
  11. Kıvam aldıktan sonra altını kapatıp biraz soğumasını bekleyelim bu arada soğuyan kekimizin şerbetini dolaptan alıp eşit olacak şekilde kekin her yerine dökelim.
  12. Muhallebinin içine vanilya ve toz kremşantiyi ekleyip mikser yardımı ile 2-3 dk çırpalım ve kekin üzerine dökelim.
  13. Üzerini düzelttikten sonra hindistan ceviziyle süsleyip 2-3 saat dolapta bekletelim, sonra gelin pastamız servise hazır.
  14. Deneyen herkese şimdiden sevdiklerinizle beraber afiyet olsun :)

Gelin Pastası
Gelin Pastası

Gelin Pastası
Gelin Pastası
Gelin Pastası

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Gelin Pastası 14.02.2016 18:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.10.2019 17:19 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Gelin Pastası Videosu (Tam Kıvamında) Tarifi
Gelin Pastası Videosu (Tam Kıvamında)12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama142 B
Gelin Çantası Tatlısı Tarifi
Gelin Çantası Tatlısı Tarifi10-12 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama41 B
Kedi Dili Pastası Tarifi
Kedi Dili Pastası12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama2 B
Borcam Pastası Tarifi
Borcam Pastası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama323
Gelin Bohçası Tarifi
Gelin Bohçası8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama1735
Telli Gelin Tatlısı Tarifi
Telli Gelin Tatlısı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama289
Kaşık Pastası Tarifi
Kaşık Pastası8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama1650
Kaşık Pastası Tarifi
Kaşık Pastası10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama535
Telli Gelin Tatlısı Tarifi
Telli Gelin Tatlısı6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama80
Kıymalı Mini Gözlemeler Tarifi
Kıymalı Mini Gözlemeler4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama3
Fırında Kuzu Gerdan (Videolu) Tarifi
Fırında Kuzu Gerdan (Videolu)2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama5
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama21
Puding Dolgulu Berliner ( Alman Usulü Karneval Krapfen) Tarifi
Puding Dolgulu Berliner ( Alman Usulü Karneval Krapfen)8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat Hazırlama4
Çikolatalı Truff Topları Tarifi
Çikolatalı Truff Topları10-12 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama5
Çikolata Dolgulu Elmalı Kek Tarifi
Çikolata Dolgulu Elmalı Kek4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama4
Gelin Diyeti Listeleri Diyetisyenlerden Zayıflatan Öneriler Tarifi
Gelin Diyeti Listeleri Diyetisyenlerden Zayıflatan Öneriler

Gelin Adayları! Fazla Kilolarınızdan Kurtulmanın Yolu Burada ;) Düğün hazırlıkları sadece eşya almak ile değil…

Akıllarına Nereden Gelmiş Diyeceğiniz Çok Acayip Cafe İsimleri Tarifi
Akıllarına Nereden Gelmiş Diyeceğiniz Çok Acayip Cafe İsimleri

Memleketimizden Cafe İsimleri Enteresan Tabelalar Kimi zaman sıcak bir kahveyi yudumlamak kimi zaman da arkadaşlarımızla…

En Değişik 20 Doğum Günü Pastası Tarifi
En Değişik 20 Doğum Günü Pastası

Yılın bize ayrılmış en özel günü hiç şüphesiz doğum günlerimiz... Kimi zaman sevdiklerimizin tatlı bir…

Birbirinden Lezzetli 14 Sevgililer Günü Pastası Tarifi
Birbirinden Lezzetli 14 Sevgililer Günü Pastası

Şubat ayının ortalarına doğru tüm seven ve sevilenlerin içini kıpır kıpır edecek özel bir gün…

Yeni Gelin Evleri ile Bütünleşen Aşırı Romantik 10 Minnoş Görsel Tarifi
Yeni Gelin Evleri ile Bütünleşen Aşırı Romantik 10 Minnoş Görsel

Yeni Gelin Evlerinin Romantizm Sınırlarını Zorlayan Dekorasyon Fikirleri Hepimizin neşesi kına gecesi bitti, düğünlerde halaylar…

Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi
Kolay ve Gösterişli 27 Doğum Günü Pastası Tarifi

Yılın bize özel günü elbette doğum günlerimiz... Kutlama gününün hiç şüphesiz en lezzetli eşlikçisi de…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Tarifler Geri
Videolar Geri