Gobit Ekmekli Izgara Sucuk Tarifi
Halime cansız
16
kişinin defterinde

Gobit Ekmekli Izgara Sucuk

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 20dk

Gobit Ekmekli Izgara Sucuk Tarifi İçin Malzemeler

Gobit ekmek hamuru için:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 2- 3 kaşık sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • Kulak memesi kıvamı olana kadar un

Izgara için:

  • Tereyağ
  • 1 kangal sucuk
  • 8-10 adet yeşil biber
  • 5-6 adet domates
  • 3-4 diş sarımsak

Yanına katıklık;

  • Turşu
  • Maydanoz
  • Yeşil soğan

Gobit Ekmekli Izgara Sucuk Tarifi Yapılışı

  1. Gobit ekmek için malzemelerden unu dikkatle ekleyerek yumuşak bir hamur elde edilir ve ağzı sera streç ile kapatılarak bir saat ılık ortamda mayalandırılır.
  2. Hamur mayalanırken sucuk ızgaralık şeklinde doğranır biber ve domates ve sarımsak da hazır hale getirilir.
  3. Mayalanmış hamur havası alınarak unlanmış tezgahta mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılır ve çorba kasesi büyüklüğünde bir cm kalınlığında açılarak yağlı kağıt üzerinde tepsiye istiflenir.
  4. Ve 250 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.
  5. Tost makinasın da önce domates sonra biber ve sarımsak en son sucuklar az az tereyağ eklenerek ızgara kıvamına gelene kadar iyice pişirilir.
  6. Soğumuş gobitlere ızgara edilmiş malzemeler sırayla yerleştirilir arzuya göre arasına turşu gibi ekstra eklemeler yapılır ve sıcak servis edilir.
  7. Muhteşem bir lezzet 😋😋😋.

Gobit Ekmekli Izgara Sucuk

Gobit Ekmekli Izgara Sucuk

Gobit Ekmekli Izgara Sucuk

Gobit Ekmekli Izgara Sucuk

Gobit Ekmekli Izgara Sucuk

Gobit Ekmekli Izgara Sucuk

Gobit Ekmekli Izgara Sucuk

Gobit Ekmekli Izgara Sucuk

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Gobit Ekmekli Izgara Sucuk Tarifi 06.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.