- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gokkusagi-boregi-4241089/
Gökkuşağı Böreği Tarifi İçin Malzemeler
1. harç;
- 2 adet orta boy havuç
- Dileğiniz baharatlar
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Havucu rendeliyoruz ve baharatları ekleyerek zeytinyağı ile kavuruyoruz
2. harç;
- 5-6 kök ıspanak
- 1-2 dal pırasa
- Dileğiniz baharatlar
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Ispanak ve pırasayı ince ince doğradıktan sonra dileğimiz baharatları ekleyerek zeytinyağı ile birlikte kavuruyoruz
3. Harç;
- 3-4 çiçek karnabahar
- 1 kibrit kutusu peynir
- Karnabaharı haşlıyoruz ve içerisine peynir ekleyerek çatal yardımı ile ezip püre haline getiriyoruz.
Hamur;
- 1 su bardağı +2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.