Güveçte Lavaşlı Tavuk Sote - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
35dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Güveçte Lavaşlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

1 adet tavuk göğsü
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil biber
1/2 (yarım) adet soğan
3 adet sarımsak
1 yemek kaşığı salça
3 adet lavaş
Kaşar
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Kekik
Kimyon
Zerdeçal
Zencefil

Güveçte Lavaşlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak tavuk soteyi hazırlıyoruz. Tavuğu küp küp doğrayıp bir miktar suyla haşlamaya bırakıyoruz. ( Suyu çok fazla olmasın çünkü bir kısmını pişerken kendi çekecek bir kısmını da alıp sonra kullanacağız. ) Tavuğun piştiğinden emin olduktan sonra kalan suyu bir su bardağına alıp kenara koyuyoruz. Sırasıyla soğanı, sarımsağı, biberleri ilave ederek kavuruyoruz. Salçasını da ilave ederek karıştırıyoruz. Daha sonra üzerine garnitürü ilave ediyoruz. ( Ben patateslerinden çok ilave etmemeye çalışıyorum ) Baharatlarını da ilave ederek karıştırıyoruz. Ayırmış olduğumuz tavuk suyunu da üzerine ekleyerek 4-5 dakika pişiriyoruz. Güveçlerin içerisine lavaşı yerleştiriyoruz. Suyunu çok çekmeden güveçlerimize koyuyoruz. Üzerlerini kapatacak şekilde kaşarımızı koyuyoruz. 190 derece fırında on beş dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun :)

Güveçte Lavaşlı Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.