- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-8615763/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger Ekmeği İçin
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3yemek kaşığı sıvı yağ
- 1tatlı kaşığı tuz
- 2tatlı kaşığı şeker
- 1paket instant maya
- Aldığı kadar un(Oldukça yumuşak bir hamur olacak)
Üzeri İçin
- 1yemek kaşığı un
- 2yemek kaşığı su
- Susam
Hamburger Köftesi İçin
- Yarım kilo kıyma
- 1 soğan rendesi
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Karamelize Soğan İçin
- 2 büyük boy soğan
- 2yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
Hamburgerin İçi İçin
- 2 adet domates
- 5-10 tane kornişon veya salatalık turşusu
- 5-10dal marul
- Ketçap-mayonez
Fırında Patates İçin
- 2-3 adet patates
- Varsa kajun baharatı, yoksa kırmızı toz biber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.