Hanım Süngeri - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Hanım Süngeri Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

3 yumurta
7 yemek kaşığı şeker
9 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu ( isteğe bağlı olarak daha fazla kabarsın ve yumuş yumuş olsun isterseniz 2 paket kabartma tozu kullanabilirsiniz)

Şerbeti için:

3 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker

Hanım Süngeri Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbetimizin soğuk olmasını istediğimiz için ilk önce şerbeti yaparak başlıyoruz. Ilık suda hazırladığımız şerbeti hazırlandıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Kekimizi hazırlarken yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra un, vanilya, kabartma tozunu ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz.
Orta boy borcam kullanabilirsiniz. Büyük boy borcamda kek daha ince olur. Sünger yumuşaklığı ve kalınlığı olsun istersek borcam boyutumuzu küçültmeliyiz.
Borcamı az miktar sıvı yağ ile yağladıktan sonra ısıtılmış fırına kek karışımımızı yaydırıyoruz ve fırınlıyoruz.
Başlangıçta 175°fırında pişirdim üstü pembeleşince 150° ye alarak fırının alt bölümüne yakın kısımda altıda pembeleşinceye kadar pişirmeye devam ettim.
Kürdan veya bıçakla kekin kontrolünü yaptıktan sonra fırından sıcacık çıkardığımız kekimizi soğuk şerbetiyle buluşturabiliriz.
Hem kolay hem az malzemeli hem de lezzetli bir tarif. Yumuşacık hanım süngeri tarifimi umarım beğenirsiniz :).
*fazla şekerli sevmeyenler için şeker oranını biraz azaltabilirsiniz.
*sunum yaparken vanilyalı dondurmada çok yakışacaktır.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.