Haytalya Tarifi
Büşra Arslan
15
kişinin defterinde

Haytalya

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Haytalya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı buğday nişastası (1 su bardağı 100 gr)
  • 3 su bardağı süt (1 su bardağı 200 ml )
  • 4 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı şeker

Şerbeti İçin ;

  • 1/2 (yarım) lt gül şerbeti
  • 4 yemek kaşığı şeker

Haytalya Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle su ve nişasta karıştırılarak nişastanın erimesi sağlanır.
  2. Daha sonra süt ve şeker ilave edilerek karışım göz göz oluncaya kadar pişirilir.
  3. Karışım 1 santim kalınlığında olacak şekilde önceden su ile ıslatılmış tepsiye dökülür. ( Ben dikdörtgen borcam kullandım. )
  4. Oda sıcaklığına gelen muhallebi üstü streç filmle kapatılıp buzdolabında soğumaya bırakılır.
  5. En az 2 saat kadar dinlenmesi,soğuması gerekiyor.
  6. Servis yapılacağı zaman muhallebinin üzerine az miktarda su ile ıslatılıp muhallebi küçük küçük küpler halinde kesilir.
  7. Kaselere alınan muhallebiler üzerine dondurulmuş şerbetten bıçak yardımıyla parçalar dilimlenerek servis edilir.
  8. Şeker az gelirse pudra şekeri ile daha sonradan tatlandırılabilir.

HaytalyaHaytalyaHaytalya

Haytalya

Haytalya

Haytalya

Haytalya

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Haytalya Tarifi 09.08.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.