Diyetisyenden Kışın Sağlıklı Beslenme Tüyoları

Kış Mevsiminde Doğru ve Sağlıklı Beslenme

Kış aylarında bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için yeterli ve dengeli beslenmeye önem vermeliyiz. Özellikle kış mevsimi hastalıkların arttığı dönemdir. Bu yüzden diğer mevsimlere oranla daha dikkatli olmamız gerekmektedir. Havalar bir anda soğuduğu için giyimimize ve yediklerimize dikkat etmediğimiz zaman hastalık kapımızı çalabilir. Özellikle grip ve nezleye karşı önlemimizi önceden almalıyız.

Kış döneminde mutluluğunuzu arttıracak, hastalıklardan korunmanızı sağlayacak ve en önemlisi kilo alımını engelleyecek birtakım ipuçlarını bu yazımda bulabilirsiniz!

Gelin bunların neler olduğuna birlikte bakalım:

  • Özellikle besin çeşitliliğine önem vermeliyiz.
  • Mevsiminde olan sebze ve meyveleri tüketmeye özen göstermeliyiz.
  • Vücudumuz normal ısı düzeyine ulaşmak için fazladan enerjiye ihtiyaç duyar. Bu durum yemek yemenin artmasına neden olur. Vücudumuz için gereken besin ögelerini almaya özen göstermeliyiz.
  • Karbonhidrat, yağ, protein, vitamin ve mineralleri günlük beslenme programımızda yeterli ve dengeli bir şekilde almalıyız.
  • Mevsim geçişleri metabolizma hızının değişmesine neden olmaktadır. Bunun sonucunda bağışıklık sistemimiz zayıflamakta ve hastalıklar ortaya çıkmaktadır. Bu durumu önlemek için meyve ve sebze tüketimine önem vermemiz gerekmektedir.
  • Hastalıklardan korunmak için C vitamini yönünden zengin olan turunçgillerin tüketimine özen göstermeliyiz.
  • Bağışıklık sistemimizi destekleyen ekinezya, ıhlamur, kuşburnu, adaçayı ve bol limonlu bir yeşil çay gibi bitki çaylarını tercih edelim.
  • Omega 3 ve omega 6 yağ asitlerini de yeteri kadar tüketmeliyiz.
  • Özellikle mevsiminde olan balıkların haftada 1 kez olsun tüketilmesine özen göstermeliyiz.
  • Haftada en az 1 kez lif açısından zengin olan kuru baklagil tüketilmeli.
  • Yemekler kızarma yerine ızgara, haşlama, buğulama ve fırında pişirilmiş olarak tercih edilmelidir.
  • Miskinlikten kurtulup günde en az yarım saat açık havada egzersiz -özellikle yürüyüş- yapılmalıdır.
  • Kış aylarında D vitamini gereksinimlerimizi yeteri kadar karşılayamamaktayız. Bu dönemde D vitamini kaynağımızı yiyecekler oluşturmalıdır.
  • D vitamini bakımından zenginleştirilmiş az yağlı süt de kış aylarında güneşle alamadığımız D vitamininin yerini doldurur.
  • Lif tüketimini arttırmak için kuru baklagiller, tam tahıllı ekmek, sebze ve meyve tüketimini arttırmalıyız.
  • Vücudun dengeli çalışması ve fazlalık olan toksinleri atması için günde 8-12 bardak su içmeye özen göstermeliyiz.
  • Bağırsak sağlığımız için probiyotik almaya özen göstermeliyiz. Probiyotik içeren besinler: kefir, yoğurt, turşu, sirke ve bozadır.
kış aylarında ne yemeli

Kış Ayları Geldiğinde Öğünler Nasıl Olmalıdır?

  • Öğünlerinize mutlaka mevsim sebzelerini eklemelisiniz. Karnabahar, brokoli, havuç tüketirseniz bağışıklığınızı güçlendirebilirsiniz.
  • Mevsim sebzelerini katı meyve sıkacağında sıkarak tüketebilirsiniz. Böylece antioksidan içecek içerek ödemlerden kısa süre kurtulabilirsiniz.
  • Bu süreçte hamurlu gıdalardan uzak durmanız gerekir. Eğer kış aylarında sık sık hamurlu yiyecekler tüketirseniz; hareketsiz kalma durumunda kilo alımı gerçekleşebilir.
  • Kış aylarının mucize bitkilerini sofranıza konuk edebilirsiniz. Özellikle de ıspanağı çok iyi temizledikten sonra en lezzetli haliyle tüketebilirsiniz.
  • Kış günlerinde turşu tüketmek ve vücudunuza tuz almak yerine; salata, turp ve soğan gibi yardımcı yemekler tüketebilirsiniz.
  • Yaza girmeden vücudunuzu korumak istiyorsanız; kış aylarında yemek yaparken pişirme yöntemlerine dikkat etmelisiniz. Fırında, ızgarada ve haşlama yöntemlerini deneyerek yemek yapabilirsiniz.
  • Kış günlerinin soğuk süreçlerini evde geçirenler, sık sık yemek yemek isteyebilir. Bu gibi durumda sağlıklı atıştırmalıklar tüketebilirsiniz. Zira, yüksek kalori içeren besinleri tüm kış boyunca tercih ederseniz; yaza aldığınız kilolarla merhaba diyebilirsiniz.
  • Kış mevsiminde sıcak çikolata, salep ve kahve çok fazla tüketilir. Eğer bu leziz ve sıcak içecekleri şekerli tüketirseniz; kış aylarında vücudunuz şeker depolar ve yağa dönüşür. Olabildiğince şekersiz beslenmeye çalışabilirsiniz.
kış aylarında beslenme

Diyetisyen Ayşe Gamze GÖKTEKİN

Tarifleri için: Diyetisyen Gamze Göktekin

Instagram: @dyt.gamzegoktekin

Facebook: Diyetisyen Gamze Göktekin

İlginizi çekebilir: Hamileliğin İlk Aylarında Nasıl Beslenmeli?

Kışın Hastalıktan Koruyan Beslenme İpuçları

Kışın Metabolizmanızı Hızlandıracak 3 Farklı Çorba

Sonbaharda Bağışıklık Güçlendiren Mucize: Propolis

Kış Sebzeleri Listesi: Kışın Yapılabilecek Tarifler Eşliğinde

Kış Meyveleri Nelerdir? Vitamin Deposu 10 Besleyici Meyve

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Waffle (Tüyolar İle) Tarifi

Waffle (Tüyolar İle)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kış Turşusu (Çok Sağlıklı) Tarifi

Kış Turşusu (Çok Sağlıklı)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ödem Çayı(Diyetisyen Tarifi)

Ödem Çayı(Diyetisyen Tarifi)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tiramisu Topları (Diyetisyen Tarifi)

Tiramisu Topları (Diyetisyen Tarifi)

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Diyet Ekmek (Diyetisyen Onaylı) Tarifi

Diyet Ekmek (Diyetisyen Onaylı)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Beslenmeye Hamburger Ekmeği Tarifi

Beslenmeye Hamburger Ekmeği

10-12 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Sucuk Kaç Kalori? Yumurta, Tost, Ekmek, Menemen Tarifi
Sucuk Kaç Kalori? Yumurta, Tost, Ekmek, Menemen

Sevilen Lezzetlerle Sucuk Kalori ve Besin Değerleri Kendine özgü bir lezzete sahip olan sucuk, kıyma…

Salam Kaç Kalori? Hindi, Piliç, Macar Salam Kaç Kalori? Tarifi
Salam Kaç Kalori? Hindi, Piliç, Macar Salam Kaç Kalori?

Çeşitlerine Göre Salam Kaç Kalori? Salam kaç kalori konulu yazımız, salamı sık tüketenleri yakından ilgilendiriyor.…

Sosis Kaç Kalori? Dana, Piliç Sosis Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Sosis Kaç Kalori? Dana, Piliç Sosis Kalori ve Besin Değeri

Sosis Kalori ve Besin Değerleri Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği başta olmak üzere günün…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Yoğurtlu Ekmek Arası Dürüm Tantuni Kaç Kalori? Tarifi
Yoğurtlu Ekmek Arası Dürüm Tantuni Kaç Kalori?

Mersin’in Meşhur Lezzeti Tantuni Kaç Kalori? Zengin mutfak kültürüne sahip ülkemizin en sevilen yemekleri listesi…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Lahmacun Kaç Kalori? 1 Adet, Fındık, Büyük Tarifi
Lahmacun Kaç Kalori? 1 Adet, Fındık, Büyük

Lahmacun Kalori ve Besin Değerleri Lahmacun, Arap mutfağının Türk mutfağına kazandırdığı leziz yiyeceklerden biridir. Etli…

Adana Dürüm Kebap Kaç Kalori? Tarifi
Adana Dürüm Kebap Kaç Kalori?

Adana Dürüm - Kebap Kaç Kalori? Dillere destan Adana mutfağının en çok tüketilen ve ününü…

Pastırma Kaç Kalori? Besin Değerleri, Faydaları Tarifi
Pastırma Kaç Kalori? Besin Değerleri, Faydaları

Pastırmalı Kuru Fasulye, Yumurta, Börek Kalorileri Pastırma Türk mutfağının klasik lezzetlerinden biridir. Kahvaltılara ve ana…

Döner Kaç Kalori? Tavuk, Et, Hatay Usulü, Dürüm, Ekmek Tarifi
Döner Kaç Kalori? Tavuk, Et, Hatay Usulü, Dürüm, Ekmek

Hangi Döner Kaç Kalori? Ülkemizde döner denildiği anda akan suları durduracak yemek severler bulunmaktadır. Döner…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Tarifler Geri
Videolar Geri