- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/homaca-9898710/
Homaça Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram et
- 10 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
Bişey sorcam nerelisiniz
Aslen Çankırı lıyım Ankara’da yaşıyorum 🥰
Aynen kusura bakmayın farklı diyelim biz önce eti mühürleriz sonra kanını akıtsın diye dinlendirip sebzelerle birlikte düdüklü de 2 saat kaynatırz
Sizin dediğiniz sebzeli olan Macar Gulaş oluyor homaça sırt etten yapılıyor 🥰
Belli homaçadan ankarada yaşadığınız ama teknik yanlış biz çubuklular homaçayı böyle yapmayız
Bende çubukta oturuyorum ama tabiki tüm yapım şekilleri farklıdır yanlış demeyelim de farklı diyelim
Siz nasıl yapıyorsunuz
Bişey sorcam nerelisiniz
Aslen Çankırı lıyım Ankara’da yaşıyorum 🥰