- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/irk-2685673/
Irk Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 komposto kasesi köftelik bulgur
- 1 komposto kasesi kısırlık bulgur
- 250 gram yağlı kıyma
- 2 orta boy soğan
- Arzu edilen miktarda tuz, karabiber, pulbiber, reyhan
- Biber ve domates salçası
- Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
- Islatmak için su
- Yazın içine bir domates rendesi ve iki sivribiber konabilir
Hayır bizim burda faklı köftelik bulgur sever kitel diye geçiyor irmiğe benziyor ama hiç irmikle denemedim
Koftelik.bulgur ve kisirlik bulgur ayni sey paketde kofyelik ve kisirlik yaziyor siz yomsa irmik le bulgur mu karistiralacak diye yazmak istediniz
irmiği içli köftede çok kullanan var ama ırkta bilemiyorum 🌺
ellerinize salık çok güzel görünüyor
içli köfte hamuru kıvamında olacak yani belli bir miktar su ölçüsü yok lezzetli bir yemek
Islatmak için ne kadar su gerekiyor