- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispanakli-borek-7637483/
Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet taze yufka
İç malzemesi için;
- 1 kg ıspanak
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 kapya biber (Ben çok yakıştırıyorum ama evde yoksa veya sevmiyorsanız kullanmak zorunda değilsiniz)
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ ve zeytinyağı
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Sosu için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 şişe maden suyu
- 2 yumurta (1 inin beyazı üzeri için ayrılacak)
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
Üzerine;
- Çörekotu ve susam
Elinize sağlık afiyet olsun 😊
teşekkürler Sevda hanım 🧡
Çok güzel görünüyor
teşekkürler 🍀 tadı da gayet güzeldi 😍