👉🏼İlk olarak, 15 kök ıspanağın yaprak kısımlarını, 1 su bardağı sıvı yağı ve 2 su bardağı ılık suyu rondodan geçirelim. Bu şekilde 2 su bardağı ıspanak püresi hazırlayalım.
👉🏼Keki için; Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar çırpalım. Sıvı yağ ve 2 su bardağı ıspanak püresini ilave edip çırpmaya devam edelim. Fırın tepsisine yağlı kağıdımızı serelim ve üzerine kek harcımızı eşit şekilde dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika fansız ayarda pişirelim.
👉🏼Muhallebisi için; Tencereye şeker, un, nişasta ve sütü alıp koyulaşıncaya kadar pişirelim. Daha sonra tereyağı ve vanilya ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım. Son olarak muhallebimize toz krem şanti ekleyip çırpalım.
👉🏼Ilımış olan kekimizden aparat yada bardak yardımı ile yuvarlak daireler çıkartalım. Kalan kek parçalarını robotta un haline getirelim.
👉🏼Kekimizin üzerine muhallebimizden sürüp başka bir kek parçası ile kapatalım. Kenarlarına muhallebi sürüp kek kırıntılarına bulayalım.
👉🏼Üzerine dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben sade tercih ettim 😌
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
ALLAH razı olsun teşekkür ederim
ıspanak haşlanıyor mu
Hayır Zehra hanım çiğ olarak kullanıyoruz🤗