Ispanaklı Ve Yoğurtlu Saç Böreği

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Ispanaklı Ve Yoğurtlu Saç Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 kg un
Tuz
Su

İç harcı:

Ispanaklı iç:

1 kg ıspanak
3 orta boy soğan
Tuz
Kırmızı biber
Yağ
Arzuya göre kıyma peynir yada sade yapabilirsiniz. Ben sade yaptım.

Yoğurtlu iç:

1 kase süzme yoğurt
1 yumurta
1 soğan
Maydanoz
Tuz
Yağ

Üzeri için:

Tereyağ

Ispanaklı Ve Yoğurtlu Saç Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Unu, tuzu ve suyu karıştırıp yumuşak kıvamda bir hamur yapıyoruz. Ispanaklı harç için ıspanaklarımızı ve soğanlarımızı ince ince doğruyoruz (soğanı yağda çevirebilirisiniz)Daha sonra tuz biber ve yağını ilave edip karıştırıyoruz (peynir arzu ederseniz harcın içine karıştırıyoruz yada kıymalı isterseniz kıymamızı kavurup soğuduktan sonra ilave ediyoruz) Yoğurtlu harç için: yoğurt ve yumurtayı iyice karıştırıyoruz içine incecik doğradığımız soğan ve maydanozu ilave edip tuzunu yağını karıştıyoruz. Hazırlamış olduğumuz hamurdan avuç içi büyüklüğünde bezeler alıyoruz servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz. İçine hazırladığımız harçlarda koyup yarım daire şeklinde kapatıyoruz. Hazırladığımız börekleri sacımız üzerinde pişirip tereyağ ile yağlıyoruz Afiyet olsun (yoğurtlu olanı denemenizi tavsiye ediyorum)

Ispanaklı Ve Yoğurtlu Saç Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.