Kakaolu Çikolatalı Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

Tarifimi deneyecek olan herkese şimdiden afiyet şifa olsun kat kat lezzetli şahane yıllardır hep yapıp güzel sonuç aldığım bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim deneyen herkesten fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum tarif hakkında yorum üzerinden yardımcı olabilirim tarifimi kaydetmeyi ve takibe almayı unutmayın şimdiden teşekkürler.(⁠｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡⁠)⁠➜

Kakaolu Çikolatalı Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay kaşığı sirke
3 kaşık kakao
4 su bardağı un

Şerbeti için;

2,5 çorba kasesi su
2,5 çorba kasesi toz şeker
2 yemek kaşığı limon suyu

Üzeri için;

50 gram sütlü çikolata
50 gram beyaz çikolata

Kakaolu Çikolatalı Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamurumuzu yapıyoruz hamuru yoğuracağımız kaba kakao yumurtayı sıvı yağı sütü suyu sirkeyi ve suyu koyup karıştırıyoruz.
Ardından ununu koyup yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğuruyoruz.
Hamuru küçük bezelere ayırıyoruz. 20 adet altı 20 adet üzeri için. Toplam 40 kat. hamuru dinlenmeye bırakıyoruz.
Dinlenen hamuru iki iki açıp tepsiye seriyoruz. Her iki katına 2 yemek kaşığı tereyağı döküyoruz.
Aynı işlemi 20 katı tamamladıktan sonra çekilmiş cevizi döküp tekrar aynı işlemi yapıyoruz.
Hazır olan baklavayı kesip tereyağını döküyoruz. 100°dc fırında 40 dk pişiriyoruz. (üzeri kızarana kadar).
Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. 📌 şerbetini sakın sıcak dökmeyelim yoksa baklavamız hamur olur. 📌.
Şerbetini yapacağımız tencereye toz şekeri ve suyunu koyup orta ateşte pişmeye bırakıyoruz kaynayan şerbete limonu sıkıyoruz. 📌 şerbetini de sıcak dökmeyelim. Buz gibi olana kadar soğumaya bırakalım. 📌.
Tatlımızı şerbet ile buluşturup en az 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Son olarak şerbeti çektikten sonra benmari usulü eritilmiş çikolatalar ile süslüyoruz. ( çikolatalar çok yakışıyor mutlaka koyun👍🤩) Tatlımız hazır afiyet olsun 💯👌not; eğer zamanınız varsa bir gün önce yaparsanız daha lezzetli olur. 😊👍🏻

Kakaolu Çikolatalı Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.