- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kalbura-basti-781487/
Kalbura Bastı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz yaklaşık
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su bir dilim limon
Yağ 2 bardak irmik yok çok kararsızım nasıl olur diye. çok yağlı olmuyor mu?
hic yagli olmuyo hamur yagli gibi dursada pisince cok guzel kiyir kiyir bi tatli oluyo emine hanim
Sanirim öyle oldu :) oruc basima vurmus tarifi iyi okumamisim tsk ederim :)
selma hanm yaptim ama sekerini cekmedi niyeki?
merhaba nisa hanim serbeti sogukmu doktunuz acaba ikiside ilik olucak
selma hanım çok pratik bi tarif yumurta da girmiyor yapmak istiyorum bakalım nasıl olacak :)
cok kararsizim esra hanm bi yorum yazsaniz tatliniz nasil oldu diye bende denemek istiyorum ellerinize saglik selma hanm..
merhaba esra hanim mamur yagli gibi oluyo ama pisince oyle olmuyo hatta yaptiginizin bi ertesi gunu daha guzel bi tadi oluyo umarim beyenirsiniz
Selma Hanım tarifinizi aynen uyguladım şimdi fırın da sonucu sabırsızlıkla bekliyorum sanki hamur çok yağlı gibi ama bakacağız duruma
Sonuç nasıl oldu acaba bende denemek istiyorum da misafirleri me yapacam ona göre yapacam
Benim yaptığım kalbura bastıda 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yada 2 damla limon suyu 1 yemek kaşığı tahin 1 Çay bardağı Sıvı yağ 1 Çay kaşığı kabartma tozu kullanarak aldığı kadar unla hamuru kulak memesi kıvamında yoğururuz ceviz büyüklüğünde Parçalar Alıp kevgire bastırarak Şekil verir içine cevizi koyup sararız hafif Yağlı tepsiye dizip önceden ısınmış 180 derecelik Fırında 10 15 dakika kadar pişiririz şerbeti içinde 700 ml suya 500 gram şeker koyup kaynatırız kaynayınca iki üç damla limon damlatıp 2 dakika daha kaynatırız Şerbet sıcak tatlı soğuk olarak şerbetini ilave ediyoruz afiyet olsun
merhaba eda hanim rendenin iri taragindan tersine dogru hamuru yuvarliyorum
merhaba ilknur hanim 20 adet cikiyo her firin farkli olyo ben 200 derecede 20 dakika pisirdim
teşekkür ederim selma hanım
ellerinize sağlık bir sorum var kac adet çıkıyor ve firinda tahmini kaç dakika kaliyor
seklini rendeyle nasil verdiniz acaba orasini tam.anlayamadim….. tsk ederim en kisa zamanda denicem tarifi cok guzel ve basit gorunuyo