Kalıpsız Pandispanya Yapımı ( 4 Adet)

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kalıpsız Pandispanya Yapımı ( 4 Adet) Tarifi İçin Malzemeler

PANDİSPANYA İÇİN;

6 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 cimdik tuz
Çeyrek limon suyu
Yarım çay bardağı ılık su
4 tane yağılı kağıt
Kurşun kalem

Kalıpsız Pandispanya Yapımı ( 4 Adet) Tarifi Nasıl Yapılır?

MERHABALAR HERKESE;

Yaş pasta yapmak için illaki kek kalıbınızın olmasına gerek olmadığını göstermek için yapmış olduğum bir tariftir arkadaşlar, yuvarlak, kare, dilerseniz rakamlı yada başka şekilli yapabilirsiniz, çok pratik ve kolay, buyrun tarife.

İçi kuru 2 ayrı kaplara yumurta akı ve sarısını ayırın, şekerin yarısını akına, kalan yarısına sarısına dökün.
Yumurta akını bembeyaz olana kadar mikser ile çırpın. (4-5 dk)
Sarısını şeker ile rengi değişene kadar mikser ile çırpın.
Üzerine limon suyu, ve ilik suyu döküp tekrar çırpın, kalan diğer malzemeleri eleyerek ekleyin ve tekrar çırpın.
Yumurta akından azar azar yumurta sarılı karışıma ekleyerek spatula ile yavaş hareketlerle karıştırın.
NOT; bu aşamada mikser kullanmayın pandispanyanız iyi kabarmaz.
4 tane yağlı kağıda daire şeklinde kursun kalem ile çizin.
NOT; ben başka bir kartona çizdiğim daireden kopya çektim , siz tencere kapağı yada başka bir mutfak gereçi kulanabilirsiniz.
Hazırladığınız pandispanya harcını kepçe yardımı ile 4 tane yağılı kağıda eşit şekilde dökün.
NOT; her yağılı kağıda 3 kepçe olacak şekilde paylaştırdım.
Fırınınızı 180 C derecede ısıtın ve her pandispanyayı tek tek yaklaşık 8-10 dk arası üzeri hafif pembe olacak şekilde pişirin,
NOT; çok kızartırsanız sert olur, yumuşak olması için pembe olması yeterli.
Pişen pandispanyalarınızı iyice soğutun ve yaş pastada kullanıma hazır.

AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.

Kalıpsız Pandispanya Yapımı ( 4 Adet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (55)

Yeni Gelen Yorumlar

aslibodr @aslibodr

Şikayet Et

Merhaba küçük yuvarlak bir pasta yapmak istiyorum elimdeki keepçeli kalıp büyük. Fırın tepsisine pandispamya yapıp bir tabak ile kessem olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Burcuyer @brcuyre

Şikayet Et

Merhaba benim eşimin yarın doğum günü de bende sayılı yapmak istiyorum acaba sizin gibi yağlı kağıda3 diğer kağıda da 5 çizsem bunları teker teker pişirsrm olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
elmasmutfak @elmasmutfak

Şikayet Et

kesinlikle denemeyin bu yayma yöntemiyle iki parçaya ayırdım ama incecik kaldılar her şeyi tam yapmama rağmen😡
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Bahar @Bahar_Sahin10

Şikayet Et

Merhaba Dilek Hanım. ben bu pandispanyayı denemek istiyorum. biraz resimden mi ince gözüküyor acaba . bir de cizdigimiz çemberin dışına akar mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar bahar hanım
  Daha önce pandispanya
  Yaptınız mı bilmiyorum
  Diğer keklerden ziyade
  Dikkat edilmesi gereken
  Birkaç unsur var
  Kullandığınız kablar kuru olmalı
  Yumurta akını çok iyi çırpıp krem şanti katıliginda olması gerekiyor
  Ve yumurta sarilari ile karıştırırken yavaş hareketlerle akının havasını söndürmemeniz gerekiyor
  Bunlara dikkat ederseniz
  Harika bir pandispanyaniz olur ve çizgi dışına akma
  Olmaz
  Yani hazırladığınız pandispanya hamuru zaten katı kıvamlı oluyor
  Akıcı bir kek hamuru olmuyor
  Bu yüzden dilediğiniz şekli verebilirsiniz
  Fırından çıkınca hafif bir taşma oluyor
  O da kekin güzel kabardigini gösterir korkmayın yani…😄
  Benim pandspanyalarin
  İnceliğine gelince
  Resimlerde fark ederseniz
  İlk dökerken ince döküyorum
  Zaten
  Bana sayı olarak fazla pandispanya lazımdı ondan incellttim
  Size 2_3 yeterli ise ona göre eşit dökebilirsiniz
  Yani ne kadar çizginiz büyük olursa ve sayısı fazla olursa kekiniz illaki ince olur
  3 tane orta boy yaparsanız
  Daha kabarık kekleriniz olur
  Bana foto atan arkadaşlar var
  Dilerseniz onlara göster atın
  Ne kadar kabarık ve puf puf
  Yaptıklarını görürsünüz
  Umarım anlatabilmisimdir
  Bu yöntem benim çok kullandığım bir yöntemdir
  Dilediğim şekilde pastalar
  Hazırladım
  Kalipsiz o kadar rahat ve kolay eminim sizde bir deneyince memnun kalacaksınız
  Sadece yuvarlak değil
  Kare veya rakam yada şekilli de yapabilirsiniz
  Aklınızda bulunsun
  Şimdiden ellerinize sağlık
  Sevgiyle kalın
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Bahar @Bahar_Sahin10
    
    Şikayet Et
    
    Daha ònceden hiç yapmadım ☺ denemek istiyorum. anlatımınız için çok teşekkür ederim.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
Burcuyer @brcuyre

Şikayet Et

Çok teşekkür ederim dilek hanımcım yapıp resim atıcam😊😊😋
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Burcuyer @brcuyre

Şikayet Et

Eşimin bir nisanda doğum günü pasta almaktan sa kendim yapmayı tercih ederim ve bu pandispanyayı deneyeceğim inşallah olur😊😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Burcu
  Püf noktalarına uyarak
  Yaparsan güzel sonuç alırsın
  Burda ki tek amaç
  Kalıp siz diledigimiz şekilde pasta yapmak
  Ben kare dikdörtgen
  Şekilli pastalarda
  Bu yöntemi kullanıyorum
  Gayette memnunum
  Simididen mutlu yıllar
  Sevgilerle
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Burcuyer @brcuyre

Şikayet Et

Bence bu mükemmel çok iyi insanların kelepçeli kalıbı olmadında böyle kolaylıkla yapılabilir
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Burcu hanım
  Kalıp olmasi şart değil
  Kare kalpli hatta şekilli
  Pastalar için illa ayrı ayrı
  Kalıp bulmak gerekmiyor
  Yağlı kağıda çizin
  İstediğiniz GB kekler
  Elde edin
  Sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Selim Soydan @Selim_Soydan

Şikayet Et

sevgiler Dilek hanim,tariflerinize göz attim,biri birbirinden güzel.elline ve kolluna saglik ….özellikle takipcilerinize zaman ayiriyorsunuz ve sizi taktir ediyorum uzun cevap yazmanizdan dolayi : )) Allaha emanet olun… Pinar
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
ikizlerin annesi @ikizlerrr

Şikayet Et

Dilek hanım yazacaktım kusura bakmayın…:))
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar
  Resimicin cok tesekkür ederim
  Ellerinize saglik
  Artik sekilli pandispanyalarda yapabilirsiniz
  Mesela 1 rakami, kare, veya kalpli
  Kalemle cizin ve hazirlayin
  Kek kalibina ihtiyaciniz yok
  Unutmayin
  Sevgilerle
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
ikizlerin annesi @ikizlerrr

Şikayet Et

Ayfer hanımcım denedim hatta puf puf oldular ve daha pratik memnun kaldım çook tesekkürler tarif ve pratik fikriniz için..iyi günler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Ayfer mutfakta:)) @neseliyimben

Şikayet Et

Hayırlı günler mükemmel çok pratik bir fikir paylaşmışsınız yaptım çok memnun kaldım fotoğrafta yolladım ellerinize sağlık sevgiler:))
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar ayfer hanim
  Tarifimin sizin ivin
  Kolaylik sahlamasina memnun oldum
  Bende sürekli ayni teknikle
  Farkli sekilde pastalar uapiyorum
  Gercekten cok kolay ve rahat
  Kalip derdi yok :)
  Yakinda nisan pastasi siparisim var
  Kare yapicam ve bu sekilde hazirliycam
  İnanin sizler memnun kaldikca
  Ben 2 kat mutlu oluyorum
  Resim eklemis birde
  Zahmet edip yorum yazmissiniz
  Cok tesekkür ederim
  Dilerim en mutlu günlerinizin
  Pastalarinda benimde katkim olur
  Güzel, lezzetli ve harika
  Pastali günleriniz olsun
  Pasta tadinda…
  Sevgilerle
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
yagmur.sonu @yagmur-sonu20

Şikayet Et

anladım.çok teşekkürler zaten 3 kepçe belirtmissiniz.çok açıklayıcı oldunuz.gerçekten pandispanya katlarını kesmekten kurtuldum inşallah diyebilirim.çok pratik olur ve kare vs. olması da cabasi.cidden sağolun.artık takıldığım bi yer olursa sorarım gönül rahatlığıyla iyi günler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
yagmur.sonu @yagmur-sonu20

Şikayet Et

aşırı pratik teşekkürler kesinlikle denemeliyim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
yagmur.sonu @yagmur-sonu20

Şikayet Et

çok begendim kesinlikle denenmeli.ellerinize sağlık
bi sorum var?.kuru olmuyor değil mi.tıpkı pandispanya gibi oluyor öyle mi?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar yagmur hanim,
  ben siparis uzerine pasta yapiyorum,,,
  suekli farkli boyutlarda pata yaptigim icin,,,
  bu yöntemi bulmustum,,,
  asla kuru olmuyor,,,
  elbette incecik kagit gb yayarsaniz kurur,,,
  esit sekilde koymaya ve hafif kalin olmasina özen gösterin,,
  hazir pandispanyalar gb hic bir farki yok,,,
  bu sekilde hazirlayip arasina yagli kagit koyup bir kac gun buzdolabinda
  bekletebilirsiniz,,,
  hatta derin donduruca bile koyanlar var
  hazir bulunmasi acisindan,,,
  ben denemedim,,,daha ama yapmayi dusunuyorum,,
  dilediginiz sekilde de hazirlayabilirsiniz kare dikdörtgen veya figurlu,,,
  yakida oglumun dogum gunu var ben araba seklini dusunuyorum,,,
  yani dilediginiz gb kullanabilirsiniz,,,,
  ama asla ince bir kat halinde dokmeyin,,,
  yorumariniz tesekkür ederim,,,
  yinede takildiginiz bir yer olursa
  yardimci olmaya calisirim,,
  sevgilerle,,,
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Arzu Asya @arzuasya

Şikayet Et

Dilek hanım merhabalar.benim gibi kalıbı olmayanlar için mükemmel bir tarif olmuş çok teşekkürler :-) eşimin doğum günü için tarifinizi kakaolu yapmak istiyorum ama ne kadar kakao katmaliyim ölçülerde bir değişiklik yapmali mıyım? Cevabınız için şimdiden teşekkürler :-)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar arzu hanim,,,,
  ben siparis üzerine pasta yaptigim icin
  haliylen büyük isteyenler icin
  kalip bulmakta zorlaniyordum,,,
  bende bu yöntemi buldum,,,
  dilerseniz cok cok kücük
  dilersenizde cok cok büyük pastalar
  yapabilirsiniz,,,,
  ve de sadece yuvarlak degil kare kalpli figürlü de yapilabiliyor,,,
  sizin l becerinize bagli cizin ve yapin,,
  cok pratik bir yöntem,,,
  kakao miktarini sormussunuz,,,,
  eger kakao eklerseniz un miktarini azaltmaniz gerekiyor,,,
  yani tahmini söyliycem,,,
  1,5 su bardagi un demisim,,,
  bu demek oluyor ki,,,
  1 su bardagi un,
  yarim su bardagi kakao koymaniz gerekiyor,,,
  umarim yardimci olabilmisimdir,,,
  yorumunuz icin cok tesekkür ederim,,,
  sevgilerle,,,
  pastayi yapnca yada akliniza takilan bir yer olursa
  yazmayi unutmayin,,,
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Arzu Asya @arzuasya
    
    Şikayet Et
    
    Cevabınız için çok teşekkür ederim Dilek hanımcım :-) pandispanyanizin güzel olacağından eminim.eğer ben süslemesini güzel yapabilirsem fotoğrafini da göndermek isterim :-) Ellerinize,emeğinize,fikrinize sağlık tekrardan.Benden de kocaman sevgilerle :-)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
gke @gke

Şikayet Et

ilgilenip crvap verdiğini için çok teşekkür ederim Dilek hanım :) kesinlikle deneyeceğim inşallah
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim,,,ne demek seve seve
  baska kafana takilan bir yer olursa beklerim,,
  sevgilerle
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
gke @gke

Şikayet Et

Merhabalar, bu tarifle 26 cm lik kalıbta pandispanya yapsam kabarır mı güzel olur mu :) :) şimdiden teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar size,
  ben genelde bu sekilde hazirliyorum,,,
  ama kalip ilede olur neden olmasin,,,
  güzel kabarmasi sizin elinizde,,,
  kullandiginiz tüm malzeme oda isisinda olmali,
  kaplariniz kuru olmali,
  yumurta akini iyi köpürtmelisiniz,,,,kar gb bembeyaz,,,
  birbiri ile karistirirken yavas ve dikkatli olmalisiniz
  ve en son elbette pisirme sekli,,,
  pandispanya düsük isida uzun sür pisn bir kek türü…
  egerki bunlara özen göstrirseniz
  neden güzel kabaran bir pandispnyaniz olmasin,,,
  yorum icin cok tesekkür ederim
  umarim yardimci olabilmisimdir,,,,
  sevgilerimle,,,
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ayşe'nin mutfağı @ayye

Şikayet Et

Dileğim Allah Razı olsun,, Kurtarıcı güzel bir Yöntem paylaşmışsın,, harikasın Balım. Kocaman öpüyorum ❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  merhaba ablacim,
  nasilsin görüsmeyeli iyimisin,,,
  hersey yolundadir insallah,,,
  ben genelde bütün pandispanyalari böyle yaparim,,,
  kare yuvarlak ve diledigim büyüklükte,,,,
  cok pratik benim icin,,,
  paylasmak istedim
  begendiysen ne mutlu bana
  cok öpüyorum
  yorumun icinde ayrica tesekkür ederim,,,
  sevgilerle,,,
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Ayşe'nin mutfağı @ayye
    
    Şikayet Et
    
    merhaba güzelim, iyiyim çok şükür,, iş,, ev,, çocuklar okullara başladı,, büyük oğlum üniversiteye gidiyor,, prensesim lise son sınıf da,, küçük paşam altıncı sınıf,, hepsine yetişmeye Çalışıyorum. Allah hep tatlı mutlu yorgunluklar versin,,, sen nasılsın Gülüm? Küçük paşamız nasıl,, dişi çıkmış galiba hayırlı olsun,, tatlı anne Baba’yı mutlu eden adımlar,,, hepsini dün gibi hatırlıyorum…. Kendine iyi bak Balım. Çok çok öpüyorum ❤️❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen

Şikayet Et

Dilek hanımcım yine çok güzel bir tarif ellerinize sağlık :)))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar sule hanimcim,
  cok tesekkür ederim güzel yorumunuz icin,,,
  yaspastalarla cok ugrasinca
  pratik seyler bulmaya calisiyorum,,,
  bu sekilde cok pandispanya yaptigim icin paylasmak istedim,,,
  sevgilerle,,,
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
merve BOZKURT NOYAN @44bozkurt44

Şikayet Et

çok pratik ve çok güzel fikir olmuş bir çok insanın isteği şey ellerine sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Dilek Yılmaz @dilek-ve-lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar canim,
  aynen katiliyorum,,,
  yaspastalarin en büyük kabuslarindan biri
  düzgün kesilmeyen kekler…
  ben genel olarak bu sekilde hazirladigim icin göstermek istedim,,,
  umarim yardimci olabildim,,,
  yorum icin cok tesekkürler
  sevgilerle,,,
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce