Kanlıca Mantarı (Çam Melkisi) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Herkese merhaba 🙋🏼‍♀️ Bugün Balıkesir’e geldiğimizde tanıştığım çam melkisiyle geldim burada adına bu şekilde söylüyorlar değerli bir mantar. Normal de yemeğini çok yaparlar fakat fırında yapılınca tadına doyum olmuyor tavsiye ettiğim herkes çok beğendi umarım dener ve beğenirsiniz🫶🏻🧡

Kanlıca Mantarı (Çam Melkisi) Tarifi İçin Malzemeler

Kanlıca mantarı

Mantarların üzeri için;

Tereyağ
1 kase kaşar peyniri
Tuz

Kanlıca Mantarı (Çam Melkisi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle mantarlarımızı güzelce bol su ile bir kaç defa yıkayarak temizleyelim. Sap kısımlarında küçük kurtçuklar olabiliyor oraları kesip kontrol edelim varsa atalım.
Temizleğimiz mantarları yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Mantarların tek tek üzerine gelecek şekilde tereyağı parçaları koyup tuz ilave edelim.
Fırınımıza mantarları alalım. 200 derece suyunu salıp daha sonra da çektiği zaman fırından alalım.
Kaşarlarımızı rendeleyelim ve mantarların tek tek üzerine gelecek şekilde kaşarları ilave edelim.
Daha sonra tekrar fırınlayalım ve kaşarlar eriyinceye kadar bekletelim.
Kaşarlar eridiğinde yemeğimiz hazır 🍄

Afiyet olsun 🫶🏻🧡🍄

Kanlıca Mantarı (Çam Melkisi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.