Kapama Tarifi
sunanin_mutfagi__
666
kişinin defterinde

Kapama

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük paket baget
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1, 5 çay kaşığı tuz
  • 4, 5 su bardağı tavuk suyu

Üzeri İçin:

  • Nane

 

Kapama Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce yıkadığımız bagetleri tencereye alalım .
  2. Üzerine tuz ve sıcak su ilave ederek kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim.
  3. Küp küp doğranmış soğanları zeytinyağında kavuralım.
  4. Yıkayıp süzülmüş pirinçi ilave ederek kavurmaya devam edelim ve karabiber ilave ederek kavurmaya devam edelim.
  5. Borcam tepsisine kavurduğumuz pirinçi dökerek kaşıkla düzleyelim ve üzerine bagetleri yerleştirelim.
  6. Son olarak üzerine tavuk suyunu dökelim ve defne yapraklarını yerleştirip nane serpelim.
  7. Önceden ısıtılmış 200° fırında suyunu çekene kadar pişirelim.
    Afiyet Olsun

Kapama

Kapama

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kapama Tarifi 25.02.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.