Kat Kat Tat

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kat Kat Tat Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1, 5 çay bardağı tozşeker
1, 5 çay bardağı süt
1, 5 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çay bardağı un
3 yemek kaşığı kakao

Krema için ;

2 su bardağı soğuk süt
1 paket hazır toz pasta kreması
1 paket toz krem şanti

Ganaj için ;

1 kutu krema
1 dikdörtgen paket çikolata
2 yemek kaşığı kahvaltılık tereyağı

Kat Kat Tat Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek için önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
Süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
Un kabartma tozu, vanilyayı da karıştırıyoruz.
Hamurun üzerine eleyip karışacak kadar çırpıyoruz.
PÜF NOKTASI : Fırın kabını margarin ile iyice, tabaka olacak şekilde yağlıyoruz.
175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Kek pişerken, soğuk süt ve toz krema ve toz şanti yi döküp önce düşük, sonra yüksek devirde mikser ile çırpıyoruz.
Dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
Kek pişince fırından alıp, ılıyınca da fırın kabından çıkarıyoruz.
İyice soğuyunca ortadan ikiye kesiyoruz.
Kremayı araya düzgünce yayıp, ikinci parça kek ile kapatıyoruz.
Ganaj için kremayı sos kabına alıp kısık ateşte ısınmaya bırakıyoruz.
Çikolatayı içine koyup eritiyoruz.
Kaynamadan ocağı kapatıp tereyağını ilave edip karıştırıyoruz.
Oda sıcaklığına gelince buzlukta katılaşana kadar bekletiyoruz.
Katılaşıp kaşıkla sürülecek kıvama gelince kekimizin üzerine sürüyoruz.
Dolapta 1-2 saat dinlendirip servis yapıyoruz kolay gelsin 😊

Kat Kat Tat Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Cem Kursun @Cem_Kursun

Şikayet Et

tiz pasta kreması hangi marka kullanıyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Türkan Kültür @nezzetliyemekler

Şikayet Et

Teşekkür ederim 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Kübra @elifzehraninannesi
  
  Şikayet Et
  
  Türkan hanım tarifleriniz çok güzel ama biraz daha fotoğraflayip ayrıntılı gosterseniz anlaşılır olurdu ellerinize sağlık.. iyi günler:)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
öznur @oznurkina

Şikayet Et

O kadar güzel görünüyor ki ellerinize saglikk
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ahmedyigit @garnimacikdi
  
  Şikayet Et
  
  oo öznur haundan yaparsunda gelur yeruk aaa! :D teyzemler de üyemi buraya melehat özellikle nurcan da iyi yapar :)
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce