- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kelledos/
Kelledoş Tarifi İçin Malzemeler
İçi için:
- Yarım kilo kuzu kemikli et
- Heliz ve spitag otu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çorba tabağı yeşil mercimek
- 1 adet soğan içine
- Keşk/çökelek doğu yöresine ait
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet patates
Sosu için:
- 250 gram kıyma
- 1 yumurta
- 6 adet soğan
- 3 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.