Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin

Veganlar İçin Birebir: Bitkisel Proteinler Nelerdir?

Proteinler, vücudun ihtiyaç duyduğu makro besinlerden biridir. Proteinler, metabolik faaliyetler sırasında kas oluşumuna destek olur. Vücudun ihtiyaç duyduğu proteinler, genellikle hayvansal gıdalardan temin edilir. Fakat zaman zaman proteinleri bitkisel kaynaklardan almak isteyenler de olabilir. Özellikle de vegan beslenme tarzına göre yaşayanlar, bitkisel protein kaynakları ile öğün geçirir.

Bitkilerin bir kısmında da protein bulunur. Etsiz öğünler geçirmek isteyenler, bitkisel proteinler açısından zengin olan besinleri tercih edebilir. Bilinçli beslenmek ve kas oluşumu desteklemek için aklınızdaki bitkisel protein nedir sorusunu yanıtlamak istiyoruz.

Yaş ilerledikçe meydana gelme ihtimali yüksek olan kemik erimesi ve kas kaybı gibi durumları, listemizde önerdiğimiz bitkisel protein kaynakları sayesinde önleyebilirsiniz. Daha güçlü bir bedenle sağlıklı yaşam sürmek için; öğrenmeniz gereken beslenme sırları şimdi sizinle!

Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin

1) Karabuğday

  • Karabuğday her bir tanesinde protein gizleyen bir tahıldır. Bitkisel ağırlıklı beslenenler için besleyici ve doyurucu nitelik taşıyan bu besin, vejetaryenler için protein kaynakları arasında da yerini alır.
  • Glutensiz olması da artı özelliklerindendir. Karabuğdaydan faydalanmak için salatalar hazırlayarak fit öğünler geçirebilirsiniz.
  • 100 gramlık karabuğday 13.3 gram protein içermektedir. Bu rakam ise uzmanlar tarafından oldukça ideal kabul edilir.

Karabuğdayın Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Karabuğday Diyeti

karabuğday

2) Mercimek

  • B vitamini kaynaklarından biri olan mercimek, çok farklı tariflerde kullanılarak çeşitli tatlar meydana getirir.
  • Çorbasından salatasına kadar çeşitlenen mercimekli yemekler sayesinde, birçok kişi protein ihtiyacını karşılamaktadır.
  • Vejetaryenler proteini nereden alır diyenler için; yeşil mercimek ve kırmızı mercimek önerilmektedir. Mercimek ile nefis öğünler geçirebilirsiniz.

İçeriği En Zengin Kuru Baklagil Kırmızı Mercimek ve Faydaları

kırmızı mercimek

3) Bezelye

  • Bezelye, minik protein topları olarak adlandırılan besleyici bir besindir. Tok tutan ve enerji veren bir yapıya sahiptir.
  • Önemli bir lif kaynağı da sayılan bezelye, diyet yaparken protein ihtiyacını karşılar.
  • Etli yemeklerden uzak kalıyorsanız ve bitkisel besinleri tercih ediyorsanız öğünlerinize bezelye ile denenmiş nefis tarifleri ekleyebilirsiniz.

Bezelyenin Sizi Hayrete Düşürecek 8 Faydası

bezelye

4) Kabak Çekirdeği

  • Gün içinde 1 avuç kabak çekirdeği tüketenler, protein ihtiyacının 2.44 gramlık bölümünü bitkisel yolla karşılar.
  • Kabak çekirdeği bağırsakları çalıştırması ve vücuda enerji vermesiyle bilinir.
  • Çay ve kahve saatlerinde sık sık tüketilen kabak çekirdeği, bitkisel protein içeren besinler listesinde de yerini almayı hak eder.

Her Gün 1 Avuç Kabak Çekirdeği Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

kabak çekirdeği

5) Chia Tohumu

  • Diyet öğünlerinde yoğun şekilde kullanılan chia tohumu, protein kaybını önlemek için tüketilir.
  • Ara öğünlerde ya da salatalarda yer alan chia tohumu sayesinde, protein desteği alınır ve kas gelişimi hızlanır.
  • Spor yapıyorsanız ve protein ağırıklı besleniyorsanız; chia tohumunu süt veya yoğurtla, zaman zaman salata içinde de tüketebilirsiniz.

Mucizevi Chia Tohumu Nedir? Chia ile Yapılan Muhteşem Tarifler

chia tohumu

6) Kinoa

  • Kinoa son yılların gündemden düşmeyen besinidir. Hem lifli yapısı hem de protein içermesi, bu besinin sevilmesinin bir nedenidir.
  • Diyette olanların, formunu korumak isteyenlerin tercihi olan kinoa metabolik faaliyetlerin sağlıklı şekilde işlemesine katkıda bulunur.
  • Kinoayı ölçülü ve düzenli tüketerek vücudun protein gereksinimine yanıt verebilirsiniz.

Kinoa Nedir? Nasıl Kullanılır? 8 Kinoalı Diyet Tarif

kinoa

7) Yulaf Ezmesi

  • Vegan beslenmede yeri büyük olan yulaf, fit tariflerin ana malzemesi olmuş durumda.
  • Yulafın tercih edilme nedeni protein kaynağı olması ve vücuda enerji vermesidir.
  • Yulaflı yiyecekler tükettiğinizde, bitkisel protein desteği alarak vücut direncinizi korumuş olursunuz. Ekmek yeme alışkanlığını bırakanlar, yulaflı ürünleri tercih ederek protein alımını yükseltebilir.

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? Sağlıklı ve Kolay 8 Diyet Tarif

yulaf ezmesi

8) Badem

  • Badem, bitkisel protein içeren besinlerden biridir. Hem sütüyle hem de atıştırmalık haliyle pek çok kişi tarafından severek tüketilir.
  • Badem besleyici yağları ve proteini yüksek oranda içerir.
  • Eğer gün içinde 1 avuç kadar badem tüketirseniz; 4.65 gram proteini karşılamış olursunuz.

Bademin Faydaları Nelerdir?

badem

9) Soya Sütü

  • Soya içeren ürünler, vegan beslenenlerin ve formunu koruyanların favori yiyecekleri arasındadır. Soya sütü de bunlardan biridir.
  • Hayvansal gıdalardan uzak şekilde beslenmeyi tercih ediyorsanız soya sütünü içebilirsiniz.
  • Soya sütünde bulunan protein sayesinde, kemiklerinizi güçlendirebilirsiniz. 1 bardak soya sütünde 4.6 gram protein olduğunu unutmayın!

Soya Sütü Faydaları Nelerdir? İnek Sütüne Laktozsuz Alternatif

soya sütü

10) Ispanak

  • Önemli demir kaynaklarından biri olan ıspanak aynı zamanda bitkisel protein kaynakları listesinde de adını geçirir.
  • Lif ve protein içeriği yüksek olduğundan dolayı, zayıflama sürecinde olanlara yardımcı olur.
  • 100 gram pişmiş ıspanak tükettiğinizde, vücudunuz için 2.81 gram protein almış olacaksınız.

Ispanak Faydaları – Temel Reisi Haklı Çıkaran 10 Süper Özelliği

ıspanak

Vegan Diyeti: Veganlar Ne Yer? Ne Yemez?

Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark, Vegan Beslenme

Protein İçeren Besinler Listesi – Yüksek Protein Kaynağı 13 Yiyecek

B12 Nelerde Bulunur? Eksikliği Nasıl Giderilir? B12 Kaynağı Besinler

Demir İçeren Besinler Listesi – Demir Depolarınızı Dolduran 10 Yiyecek

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Protein Barı Meyveli Sağlıklı Çubuklar Tarifi

Protein Barı Meyveli Sağlıklı Çubuklar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sağlıklı Benim O Kurabiye Tarifi

Sağlıklı Benim O Kurabiye

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Protein Barı Tarifi

Protein Barı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Protein Pankek Tarifi

Protein Pankek

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Vegan Protein Cookies Tarifi

Vegan Protein Cookies

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mercimekli Protein Salatası Tarifi

Mercimekli Protein Salatası

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kakaolu Protein Bar Tarifi

Kakaolu Protein Bar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Proteini Yüksek Börek Tarifi

Proteini Yüksek Börek

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Öksürük En Hızlı Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Öksürük En Hızlı Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Evde Öksürüğü En Çabuk Ne Keser? Özellikle havalar soğumaya başladığında ister istemez bedende bazı değişiklikler…

Arı Ekmeği (Perga) Doğal Bağışıklık Güçlendirici Tarifi
Arı Ekmeği (Perga) Doğal Bağışıklık Güçlendirici

Arı Ekmeği: Vitaminli Antiseptik, Virüs Kovucu Arı ekmeği özellikle son yıllarda oldukça popüler bir yiyecek…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2022 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2022

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Öksürük En Hızlı Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Öksürük En Hızlı Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Evde Öksürüğü En Çabuk Ne Keser? Özellikle havalar soğumaya başladığında ister istemez bedende bazı değişiklikler…

Babalar Günü Tatlıları: Birbirinden Şahane 20 Tarif Tarifi
Babalar Günü Tatlıları: Birbirinden Şahane 20 Tarif

Babalar günü telaşı yavaş yavaş başladı. Ne hediye almalı? En sevdiği tatlıyı evde mi yapmalı,…

Arı Ekmeği (Perga) Doğal Bağışıklık Güçlendirici Tarifi
Arı Ekmeği (Perga) Doğal Bağışıklık Güçlendirici

Arı Ekmeği: Vitaminli Antiseptik, Virüs Kovucu Arı ekmeği özellikle son yıllarda oldukça popüler bir yiyecek…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2022 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2022

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika? Tarifi
Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika?

Yumurta En Kolay Nasıl Haşlanır? Sağlıklı beslenmek için gerekli olan besinlerden biridir yumurta. Pek çok…

Nesquik Gevrek, Süt Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Nesquik Gevrek, Süt Kilo Aldırır Mı?

Nesquik Gevrek, Süt Kilo Yapar Mı? Nesquik, Nestle firmasına ait pek çok kişi tarafından sevilen…

Babalar Gününe Özel 20 Efsane Yemek Tarifi
Babalar Gününe Özel 20 Efsane Yemek Tarifi

Haziran ayında takvimler çok değerli bir günü işaret ediyor; babalar günü! Kutlamaktan çok mutlu olduğumuz,…

Kefir Kilo Aldırır Mı? Kilo Almak İçin Ne Zaman İçilmeli? Tarifi
Kefir Kilo Aldırır Mı? Kilo Almak İçin Ne Zaman İçilmeli?

Kefir İçmek Kilo Yapar Mı? Fermente edilen besinler arasında yer alan kefir, süt ürünlerinden biridir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri