Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin

Veganlar İçin Birebir: Bitkisel Proteinler Nelerdir?

Proteinler, vücudun ihtiyaç duyduğu makro besinlerden biridir. Proteinler, metabolik faaliyetler sırasında kas oluşumuna destek olur. Vücudun ihtiyaç duyduğu proteinler, genellikle hayvansal gıdalardan temin edilir. Fakat zaman zaman proteinleri bitkisel kaynaklardan almak isteyenler de olabilir. Özellikle de vegan beslenme tarzına göre yaşayanlar, bitkisel protein kaynakları ile öğün geçirir.

Bitkilerin bir kısmında da protein bulunur. Etsiz öğünler geçirmek isteyenler, bitkisel proteinler açısından zengin olan besinleri tercih edebilir. Bilinçli beslenmek ve kas oluşumu desteklemek için aklınızdaki bitkisel protein nedir sorusunu yanıtlamak istiyoruz.

Yaş ilerledikçe meydana gelme ihtimali yüksek olan kemik erimesi ve kas kaybı gibi durumları, listemizde önerdiğimiz bitkisel protein kaynakları sayesinde önleyebilirsiniz. Daha güçlü bir bedenle sağlıklı yaşam sürmek için; öğrenmeniz gereken beslenme sırları şimdi sizinle!

Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin

1) Karabuğday

  • Karabuğday her bir tanesinde protein gizleyen bir tahıldır. Bitkisel ağırlıklı beslenenler için besleyici ve doyurucu nitelik taşıyan bu besin, vejetaryenler için protein kaynakları arasında da yerini alır.
  • Glutensiz olması da artı özelliklerindendir. Karabuğdaydan faydalanmak için salatalar hazırlayarak fit öğünler geçirebilirsiniz.
  • 100 gramlık karabuğday 13.3 gram protein içermektedir. Bu rakam ise uzmanlar tarafından oldukça ideal kabul edilir.

Karabuğdayın Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Karabuğday Diyeti

karabuğday

2) Mercimek

  • B vitamini kaynaklarından biri olan mercimek, çok farklı tariflerde kullanılarak çeşitli tatlar meydana getirir.
  • Çorbasından salatasına kadar çeşitlenen mercimekli yemekler sayesinde, birçok kişi protein ihtiyacını karşılamaktadır.
  • Vejetaryenler proteini nereden alır diyenler için; yeşil mercimek ve kırmızı mercimek önerilmektedir. Mercimek ile nefis öğünler geçirebilirsiniz.

İçeriği En Zengin Kuru Baklagil Kırmızı Mercimek ve Faydaları

kırmızı mercimek

3) Bezelye

  • Bezelye, minik protein topları olarak adlandırılan besleyici bir besindir. Tok tutan ve enerji veren bir yapıya sahiptir.
  • Önemli bir lif kaynağı da sayılan bezelye, diyet yaparken protein ihtiyacını karşılar.
  • Etli yemeklerden uzak kalıyorsanız ve bitkisel besinleri tercih ediyorsanız öğünlerinize bezelye ile denenmiş nefis tarifleri ekleyebilirsiniz.

Bezelyenin Sizi Hayrete Düşürecek 8 Faydası

bezelye

4) Kabak Çekirdeği

  • Gün içinde 1 avuç kabak çekirdeği tüketenler, protein ihtiyacının 2.44 gramlık bölümünü bitkisel yolla karşılar.
  • Kabak çekirdeği bağırsakları çalıştırması ve vücuda enerji vermesiyle bilinir.
  • Çay ve kahve saatlerinde sık sık tüketilen kabak çekirdeği, bitkisel protein içeren besinler listesinde de yerini almayı hak eder.

Her Gün 1 Avuç Kabak Çekirdeği Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

kabak çekirdeği

5) Chia Tohumu

  • Diyet öğünlerinde yoğun şekilde kullanılan chia tohumu, protein kaybını önlemek için tüketilir.
  • Ara öğünlerde ya da salatalarda yer alan chia tohumu sayesinde, protein desteği alınır ve kas gelişimi hızlanır.
  • Spor yapıyorsanız ve protein ağırıklı besleniyorsanız; chia tohumunu süt veya yoğurtla, zaman zaman salata içinde de tüketebilirsiniz.

Mucizevi Chia Tohumu Nedir? Chia ile Yapılan Muhteşem Tarifler

chia tohumu

6) Kinoa

  • Kinoa son yılların gündemden düşmeyen besinidir. Hem lifli yapısı hem de protein içermesi, bu besinin sevilmesinin bir nedenidir.
  • Diyette olanların, formunu korumak isteyenlerin tercihi olan kinoa metabolik faaliyetlerin sağlıklı şekilde işlemesine katkıda bulunur.
  • Kinoayı ölçülü ve düzenli tüketerek vücudun protein gereksinimine yanıt verebilirsiniz.

Kinoa Nedir? Nasıl Kullanılır? 8 Kinoalı Diyet Tarif

kinoa

7) Yulaf Ezmesi

  • Vegan beslenmede yeri büyük olan yulaf, fit tariflerin ana malzemesi olmuş durumda.
  • Yulafın tercih edilme nedeni protein kaynağı olması ve vücuda enerji vermesidir.
  • Yulaflı yiyecekler tükettiğinizde, bitkisel protein desteği alarak vücut direncinizi korumuş olursunuz. Ekmek yeme alışkanlığını bırakanlar, yulaflı ürünleri tercih ederek protein alımını yükseltebilir.

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? Sağlıklı ve Kolay 8 Diyet Tarif

yulaf ezmesi

8) Badem

  • Badem, bitkisel protein içeren besinlerden biridir. Hem sütüyle hem de atıştırmalık haliyle pek çok kişi tarafından severek tüketilir.
  • Badem besleyici yağları ve proteini yüksek oranda içerir.
  • Eğer gün içinde 1 avuç kadar badem tüketirseniz; 4.65 gram proteini karşılamış olursunuz.

Bademin Faydaları Nelerdir?

badem

9) Soya Sütü

  • Soya içeren ürünler, vegan beslenenlerin ve formunu koruyanların favori yiyecekleri arasındadır. Soya sütü de bunlardan biridir.
  • Hayvansal gıdalardan uzak şekilde beslenmeyi tercih ediyorsanız soya sütünü içebilirsiniz.
  • Soya sütünde bulunan protein sayesinde, kemiklerinizi güçlendirebilirsiniz. 1 bardak soya sütünde 4.6 gram protein olduğunu unutmayın!

Soya Sütü Faydaları Nelerdir? İnek Sütüne Laktozsuz Alternatif

soya sütü

10) Ispanak

  • Önemli demir kaynaklarından biri olan ıspanak aynı zamanda bitkisel protein kaynakları listesinde de adını geçirir.
  • Lif ve protein içeriği yüksek olduğundan dolayı, zayıflama sürecinde olanlara yardımcı olur.
  • 100 gram pişmiş ıspanak tükettiğinizde, vücudunuz için 2.81 gram protein almış olacaksınız.

Ispanak Faydaları – Temel Reisi Haklı Çıkaran 10 Süper Özelliği

ıspanak

Vegan Diyeti: Veganlar Ne Yer? Ne Yemez?

Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark, Vegan Beslenme

Protein İçeren Besinler Listesi – Yüksek Protein Kaynağı 13 Yiyecek

B12 Nelerde Bulunur? Eksikliği Nasıl Giderilir? B12 Kaynağı Besinler

Demir İçeren Besinler Listesi – Demir Depolarınızı Dolduran 10 Yiyecek

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nefis Salata (Bol Protein Ve Lif Kaynağı) Tarifi
Nefis Salata (Bol Protein Ve Lif Kaynağı)1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama39
Protein Tozu Tarifi
Protein Tozu1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama40
Protein Muffin Tarifi
Protein Muffin2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama38
Protein Bar Tarifi
Protein Bar6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 1 saat Hazırlama20
Vegan Protein Cookies Tarifi
Vegan Protein Cookies8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama3
Mercimekli Protein Salatası Tarifi
Mercimekli Protein Salatası1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama199
Herbalife Protein Bombası Tarifi
Herbalife Protein Bombası1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama21
Kısır (Mutluluk Kaynağım) Tarifi
Kısır (Mutluluk Kaynağım)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama21
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm Tarifi
Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm

4000 Yıllık Efsane Çiğ Köfte Kalori Değerleri Çiğ köfte, Türk mutfağının çok emekle hazırlanan ve…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı?

Sindirimi Kolay, Lif Kaynağı Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Bulgur pilavı, ülkemizde adeta kurtarıcı bir yemektir.…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Aşure Kaç Kalori? Tarifi
Aşure Kaç Kalori?

Aşure Kilo Aldırır Mı? 1 Porsiyon Aşure Kaç Kalori? Tarihi Nuh tufanına değin gerileyen aşure,…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü Tarifi
Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü

Çeşitlerine Göre Türk Kahvesi Kalori Değerleri Türk Kahvesi Zayıflatır Mı? Hatırına tam 40 yıl biçilmiş…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Tarifler Geri