Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin

Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin Tarifi

Veganlar İçin Birebir: Bitkisel Proteinler Nelerdir?

Proteinler, vücudun ihtiyaç duyduğu makro besinlerden biridir. Proteinler, metabolik faaliyetler sırasında kas oluşumuna destek olur. Vücudun ihtiyaç duyduğu proteinler, genellikle hayvansal gıdalardan temin edilir. Fakat zaman zaman proteinleri bitkisel kaynaklardan almak isteyenler de olabilir. Özellikle de vegan beslenme tarzına göre yaşayanlar, bitkisel protein kaynakları ile öğün geçirir.

Bitkilerin bir kısmında da protein bulunur. Etsiz öğünler geçirmek isteyenler, bitkisel proteinler açısından zengin olan besinleri tercih edebilir. Bilinçli beslenmek ve kas oluşumu desteklemek için aklınızdaki bitkisel protein nedir sorusunu yanıtlamak istiyoruz.

Yaş ilerledikçe meydana gelme ihtimali yüksek olan kemik erimesi ve kas kaybı gibi durumları, listemizde önerdiğimiz bitkisel protein kaynakları sayesinde önleyebilirsiniz. Daha güçlü bir bedenle sağlıklı yaşam sürmek için; öğrenmeniz gereken beslenme sırları şimdi sizinle!

Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin

1) Karabuğday

  • Karabuğday her bir tanesinde protein gizleyen bir tahıldır. Bitkisel ağırlıklı beslenenler için besleyici ve doyurucu nitelik taşıyan bu besin, vejetaryenler için protein kaynakları arasında da yerini alır.
  • Glutensiz olması da artı özelliklerindendir. Karabuğdaydan faydalanmak için salatalar hazırlayarak fit öğünler geçirebilirsiniz.
  • 100 gramlık karabuğday 13.3 gram protein içermektedir. Bu rakam ise uzmanlar tarafından oldukça ideal kabul edilir.

Karabuğdayın Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Karabuğday Diyeti

karabuğday

2) Mercimek

  • B vitamini kaynaklarından biri olan mercimek, çok farklı tariflerde kullanılarak çeşitli tatlar meydana getirir.
  • Çorbasından salatasına kadar çeşitlenen mercimekli yemekler sayesinde, birçok kişi protein ihtiyacını karşılamaktadır.
  • Vejetaryenler proteini nereden alır diyenler için; yeşil mercimek ve kırmızı mercimek önerilmektedir. Mercimek ile nefis öğünler geçirebilirsiniz.

İçeriği En Zengin Kuru Baklagil Kırmızı Mercimek ve Faydaları

kırmızı mercimek

3) Bezelye

  • Bezelye, minik protein topları olarak adlandırılan besleyici bir besindir. Tok tutan ve enerji veren bir yapıya sahiptir.
  • Önemli bir lif kaynağı da sayılan bezelye, diyet yaparken protein ihtiyacını karşılar.
  • Etli yemeklerden uzak kalıyorsanız ve bitkisel besinleri tercih ediyorsanız öğünlerinize bezelye ile denenmiş nefis tarifleri ekleyebilirsiniz.

Bezelyenin Sizi Hayrete Düşürecek 8 Faydası

bezelye

4) Kabak Çekirdeği

  • Gün içinde 1 avuç kabak çekirdeği tüketenler, protein ihtiyacının 2.44 gramlık bölümünü bitkisel yolla karşılar.
  • Kabak çekirdeği bağırsakları çalıştırması ve vücuda enerji vermesiyle bilinir.
  • Çay ve kahve saatlerinde sık sık tüketilen kabak çekirdeği, bitkisel protein içeren besinler listesinde de yerini almayı hak eder.

Her Gün 1 Avuç Kabak Çekirdeği Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

kabak çekirdeği

5) Chia Tohumu

  • Diyet öğünlerinde yoğun şekilde kullanılan chia tohumu, protein kaybını önlemek için tüketilir.
  • Ara öğünlerde ya da salatalarda yer alan chia tohumu sayesinde, protein desteği alınır ve kas gelişimi hızlanır.
  • Spor yapıyorsanız ve protein ağırıklı besleniyorsanız; chia tohumunu süt veya yoğurtla, zaman zaman salata içinde de tüketebilirsiniz.

Mucizevi Chia Tohumu Nedir? Chia ile Yapılan Muhteşem Tarifler

chia tohumu

6) Kinoa

  • Kinoa son yılların gündemden düşmeyen besinidir. Hem lifli yapısı hem de protein içermesi, bu besinin sevilmesinin bir nedenidir.
  • Diyette olanların, formunu korumak isteyenlerin tercihi olan kinoa metabolik faaliyetlerin sağlıklı şekilde işlemesine katkıda bulunur.
  • Kinoayı ölçülü ve düzenli tüketerek vücudun protein gereksinimine yanıt verebilirsiniz.

Kinoa Nedir? Nasıl Kullanılır? 8 Kinoalı Diyet Tarif

kinoa

7) Yulaf Ezmesi

  • Vegan beslenmede yeri büyük olan yulaf, fit tariflerin ana malzemesi olmuş durumda.
  • Yulafın tercih edilme nedeni protein kaynağı olması ve vücuda enerji vermesidir.
  • Yulaflı yiyecekler tükettiğinizde, bitkisel protein desteği alarak vücut direncinizi korumuş olursunuz. Ekmek yeme alışkanlığını bırakanlar, yulaflı ürünleri tercih ederek protein alımını yükseltebilir.

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? Sağlıklı ve Kolay 8 Diyet Tarif

yulaf ezmesi

8) Badem

  • Badem, bitkisel protein içeren besinlerden biridir. Hem sütüyle hem de atıştırmalık haliyle pek çok kişi tarafından severek tüketilir.
  • Badem besleyici yağları ve proteini yüksek oranda içerir.
  • Eğer gün içinde 1 avuç kadar badem tüketirseniz; 4.65 gram proteini karşılamış olursunuz.

Bademin Faydaları Nelerdir?

badem

9) Soya Sütü

  • Soya içeren ürünler, vegan beslenenlerin ve formunu koruyanların favori yiyecekleri arasındadır. Soya sütü de bunlardan biridir.
  • Hayvansal gıdalardan uzak şekilde beslenmeyi tercih ediyorsanız soya sütünü içebilirsiniz.
  • Soya sütünde bulunan protein sayesinde, kemiklerinizi güçlendirebilirsiniz. 1 bardak soya sütünde 4.6 gram protein olduğunu unutmayın!

Soya Sütü Faydaları Nelerdir? İnek Sütüne Laktozsuz Alternatif

soya sütü

10) Ispanak

  • Önemli demir kaynaklarından biri olan ıspanak aynı zamanda bitkisel protein kaynakları listesinde de adını geçirir.
  • Lif ve protein içeriği yüksek olduğundan dolayı, zayıflama sürecinde olanlara yardımcı olur.
  • 100 gram pişmiş ıspanak tükettiğinizde, vücudunuz için 2.81 gram protein almış olacaksınız.

Ispanak Faydaları – Temel Reisi Haklı Çıkaran 10 Süper Özelliği

ıspanak

Vegan Diyeti: Veganlar Ne Yer? Ne Yemez?

Vegan Nedir? Vejetaryen ile Arasındaki Fark, Vegan Beslenme

Protein İçeren Besinler Listesi – Yüksek Protein Kaynağı 13 Yiyecek

B12 Nelerde Bulunur? Eksikliği Nasıl Giderilir? B12 Kaynağı Besinler

Demir İçeren Besinler Listesi – Demir Depolarınızı Dolduran 10 Yiyecek

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sağlıklı yaşam, diyet ve kişisel bakım konularını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çeşitli hastalıklar için evde bitkisel çözüm önerileri, besleyici fonksiyonel gıda takviyeleri, doğal cilt ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne yardımcı diyet listeleri ve sağlıklı beslenme programları yer almaktadır. İlgili besinin, ürünün ya da diyet listesinin etkileri her bünyede değişkenlik gösterebilir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek yan etkilerden sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

18. Gün İftar Menüsü

Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sağlıklı Benim O Kurabiye Tarifi

Sağlıklı Benim O Kurabiye

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Protein Ekmek Tarifi

Protein Ekmek

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Protein Bar Tarifi

Protein Bar

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Proteini Yüksek Salata Tarifi

Proteini Yüksek Salata

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Protein Pankek Tarifi

Protein Pankek

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Protein Salata Tarifi

Protein Salata

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Kakaolu Protein Bar Tarifi

Kakaolu Protein Bar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Bitkisel Çaylı Muhallebi Tarifi

Bitkisel Çaylı Muhallebi

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Proteini Yüksek Börek Tarifi

Proteini Yüksek Börek

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 30 Tarif Tarifi
Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 30 Tarif

Anneleri hem gururlandıran hem duygulandıran nefis bir sofra hazırlamak ve onu şımartmak böylesi özel bir…

Anneler Günü Tatlıları: Özenli ve Kolay 30 Tarif Tarifi
Anneler Günü Tatlıları: Özenli ve Kolay 30 Tarif

12 Mayıs 2024 Anneler Günü gibi sevgi dolu özel bir gün için, yapılan hazırlıklara destek…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri