- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Selçuklulardan kalma bir atıştırmalık. Konyamızın meşhur kenevir helvası. Eskiden kar yağınca çok yaparlarmış.
Selçuklulardan kalma bir atıştırmalık. Konyamızın meşhur kenevir helvası. Eskiden kar yağınca çok yaparlarmış.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kenevir-helvasi-11499117/
Kenevir Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı pekmez
- 1 su bardağı fındık
- 1 su bardağı fıstık
- 1 su bardağı çiğ susam
- 1 su bardağı kenevir (kendir)
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı badem
- 1 yemek kaşığı kadar şeker
- Evde ne varsa kuruyemiş (istediğinizi koyabilirsiniz)
- 1 su bardağı kadarda sarı leblebi
çedene diye biliyorum ben
diş bugdayinda hedigin içine dökülür
hayır efendim cetene dediğin biz menengiç. deriz kahveside var
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Acaba kenevir çedene olabilirmi
Hani diş hediğinde kavurup hediğin üzerine dökülendenmi
Kenevir yöresel bir ürün taşa benziyor istanbulda varmı bilmiyorum
vardır belki adı değişiktir bazı yerlerde mesela Antep’te kendir derler
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
teşekkür ederim
kendir kenevir ilk defa duydum keten tohumu gibi mi? ayrıca resim atar mısınız
kenevir tohumu diye yazarsanız çıkıyor ama ben buraya nasıl atılıyor bilmiyorum keten tohumu gibi değil bu bazı tuzlu pastalarda gevrek de de bulunur yuverlak çıtır çıtır yerken kavruluncada kokulu daha güzel olur
Gülşen hanım elinize sağlık
Çok beğendim
Kenevir diye girerseniz görüceksiniz
👍